{"id":40298,"date":"2014-06-19T10:49:18","date_gmt":"2014-06-19T08:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=40298"},"modified":"2018-05-17T20:17:47","modified_gmt":"2018-05-17T18:17:47","slug":"pizza-salsiccia-e-troppo-grassa-per-gli-americani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2014\/06\/pizza-salsiccia-e-troppo-grassa-per-gli-americani.htm","title":{"rendered":"Pizza salsiccia e…troppo grassa per gli americani"},"content":{"rendered":"

\"Salsiccia\"<\/p>\n

Quando si parla di pizza, oltre alla tradizionale margherita, viene subito in mente la pizza salsiccia e patate, ma la variante solo con la carne, poich\u00e9 \u00e8 tra le proposte pi\u00f9 gustose da gustare in tavola. Ora, per\u00f2, sembra che gli americani non gradiscono pi\u00f9 questa tipologia di pizza, poich\u00e9 \u00e8 reputata troppo grassa.<\/p>\n

Quando la pizza salsiccia e…\u00e8 snobbata<\/h2>\n

La “sausage pizza” ovvero la famosa pizza con la salsiccia non \u00e8 pi\u00f9 tanto apprezzata a New York: a dare conferma del nuovo trend che si \u00e8 imposto nella Grande Mela \u00e8 il NewYorkPost, che sottolinea come gli americani preferiscono sempre di pi\u00f9 optare per una proposta meno grassa. A dar man forte alla nuova tendenza \u00e8 anche una famosa pizzeria della citt\u00e0, quella di Joe Pozzuoli, che fa sapere che trent’anni fa ordinava all’incirca 30-40 chilogrammi di salsiccia a settimana, mentre che ora si ritrova a chiederne solo 2 kg.<\/p>\n

La pizzeria “Scott Pizza Tours” di Scott Weiner fa sapere che il primo calo di richiesta della famosa pizza salsiccia e patate, ma anche solo con la carne \u00e8 partito tra la fine del 1900 ed i primi anni 2000. Stando alla sua idea, la gente cerca cibo che \u00e8 internazionale e che soprattutto di moda. A tal proposito \u00e8 inevitabile citare i locali asiatici che propongono il sushi ed attirano sempre di pi\u00f9 il palato, poich\u00e9 si tratta di una proposta gastronomica alternativa e cosmopolita.<\/p>\n

 <\/p>\n

A noi, in Italia, piace la pizza salsiccia e patate oppure la pizza salsiccia e funghi, anche perch\u00e9 si tratta di un prodotto Made in Italy e siamo convinti che non potr\u00e0 mai tramontare. Tu che cosa ne pensi?<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La pizza salsiccia e patate, ma anche con qualunque altro condimento sembra non essere pi\u00f9 apprezzata dagli americani, poich\u00e9 oggigiorno \u00e8 reputata una pizza grassa. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":33792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[46,282,368,2681],"class_list":["post-40298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-america","tag-pizza","tag-salsiccia","tag-usa"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t