![\"apulia-food-design-made-in-puglia\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/apulia-food-design-made-in-puglia1-556x376.jpg\")
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Si sta svolgendo a Milano la Triennale e – in concomitanza con il Fuori Salone<\/strong>\u00a0che durer\u00e0 fino alla prossima domenica 14 aprile – \u00e8 possibile prendere nota delle meraviglie del Food Design<\/strong> made in Puglia<\/strong>, una novit\u00e0 sostenuta dal Food Sud System, un’associazione di giovani pugliesi amanti della gastronomia che hanno deciso di promuovere al meglio questa ricchezza regionale. Tra le specialit\u00e0<\/strong> che si possono assaporare – nonch\u00e9 rimirare per la loro bellezza – ci sono degli appetizer che vengono preparati unicamente a partire da prodotti originari<\/strong> della Puglia, sia di terra<\/strong> che di mare<\/strong>.<\/p>\n Le specialit\u00e0<\/strong> presentate da veri e propri maestri della cucina, sono realizzazione pratica di veri e propri progetti: cos\u00ec, re dei fornelli del calibro di Michele Rotondo<\/strong>, o ancora, Domenico Cilenti<\/strong> o, infine, William Tespi<\/strong> si dilettano tra creazioni culinarie a base di seppie, fave, caviale, pecorino, spaghetti e tanti altri capisaldi della gastronomia pugliesem, stupendo i visitatori per la bellezza unica di quanto si trova sui piatti.\u00a0Per sottolineare al meglio il legame di questa iniziativa con tutto quanto sia Made in Puglia<\/strong>, queste squisite Mise en Bouche<\/strong> verranno abbinate a speciali vini pugliesi<\/strong> prodotti a partire da vitigni strettamente tipici del territorio: insomma, un bel trionfo tra fantasia, qualit\u00e0, tradizione e voglia di innovazione! L’appuntamento \u00e8 quindi presso il Fuori Salone, dalle 13 alle 19, ma ricordatevi: soltanto fino a domenica 14 aprile!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Al Fuori Salone 2013 della Triennale di Milano, la Puglia gastronomica \u00e8 protagonista dell’evento con il suo Food Design di qualit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":35396,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[3073,3072,3075,3074],"class_list":["post-35361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-food-design","tag-fuori-salone-2013","tag-gastronomia-pugliese","tag-triennale-milano"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tIngredienti e protagonisti del Food Design di Puglia<\/h3>\n