{"id":3402,"date":"2010-11-16T11:00:12","date_gmt":"2010-11-16T10:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=3402"},"modified":"2021-11-28T08:05:56","modified_gmt":"2021-11-28T07:05:56","slug":"crostini-con-funghi-e-groviera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2010\/11\/crostini-con-funghi-e-groviera.htm","title":{"rendered":"Crostini con funghi e groviera"},"content":{"rendered":"
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Ingredienti<\/h2>\n
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4 fette di pane \n1 cucchiaio di olio di oliva \n1 cucchiaino di aglio tritato \n5 cucchiai di funghi tritati di diversi tipi \nuna tazza e mezza di formaggio tipo Groviera a scaglie<\/li>\n<\/ul>\n
Preparazione<\/h3>\n
Arrostite le fette di pane in forno per tre o quattro minuti. Quando sono leggermente tostate, toglietele dal forno. Prendete una padella e scaldate l’olio di oliva a calore moderato. Aggiungete l’aglio e i funghi. Fate saltare. Guarnite il pane con i funghi, quindi spargetevi sopra il formaggio grattugiato. Ripassate in forno fino a quando il fromaggio sar\u00e0 fuso.<\/p>\n