![\"immagine-1.png\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2008\/04\/immagine-11.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
Tagine di spalla d’agnello all’uvetta<\/strong><\/p>\n Ingredienti<\/strong><\/p>\n 1,5 kg di spalla d’agnello<\/p>\n 3 cipolle<\/p>\n 150 gr di uvetta<\/p>\n 1\/2 bicchiere di olio<\/p>\n 1 cucchiaino di zucchero<\/p>\n 1\/2 cucchiaino di cannella<\/p>\n 1\/2 cucchiaino di pepe<\/p>\n sale<\/p>\n \n Preparazione <\/strong><\/p>\n F<\/strong>ar rosolare a fuoco lento in una pentola (possibilmente in una Tagine) le cipolle tagliate a rondelle, aggiungere la spalla tagliata a pezzi, quindi l’olio e il pepe. Tagine di spalla d’agnello all’uvetta Ingredienti 1,5 kg di spalla d’agnello 3 cipolle 150 gr di uvetta 1\/2 bicchiere di olio 1 cucchiaino di zucchero 1\/2 cucchiaino di cannella 1\/2 cucchiaino di pepe sale Preparazione Far rosolare a fuoco lento in una pentola (possibilmente in una Tagine) le cipolle tagliate a rondelle, aggiungere la spalla<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,17],"tags":[],"class_list":["post-304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gli-ingredienti","category-novita"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nQuando la cipolla ha preso colore, aggiungere due bicchieri d’acqua, coprire la pentola e lasciar cuocere per 30 min.
\nVerificare la cottura con la punta di un coltello e aggiungere l\u2019uvetta, la cannella e lo zucchero.
\nLasciar cuocere a fuoco lento per 25 min e travasare la carne in un piatto mettendola in forno gi\u00e0 caldo (190\/200 C\u00b0) per 15 min.
\nServite caldo.<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"