![\"dieta](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/dietaitalianisale.jpg\")
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La propensione a consumare cibi gustosi<\/strong> \u00e8 nota per essere un’abitudine molto diffusa tra gli italiani: a tale proposito, secondo uno studio reso noto recentemente da parte del progetto Minisal-Gircsi<\/strong>, \u00e8 emerso che le italiane<\/strong> – in media – consumano ben 8.6 grammi di sale<\/strong> al giorno e, addirittura, gli uomini<\/strong> arrivano a mangiarne ben 10.9 grammi<\/strong>, a fronte di una \u00a0quantit\u00e0 quotidiana<\/strong> raccomandata dall’OMS<\/strong> che \u00e8 pari a circa 5 grammi<\/strong>.<\/p>\n Lo studio<\/strong> condotto a livello italiano<\/strong>, ha preso in considerazione un campione<\/strong> composto da 1450 donne<\/strong> e 1519 uomini<\/strong>\u00a0con un’et\u00e0 tra i 35<\/strong> e i 79 anni<\/strong>, residenti in quindici regioni italiane differenti: attraverso l’esame delle urine<\/strong>, quindi, si \u00e8 giunti a stabilire il consumo eccessivo di sale, che pu\u00f2 essere responsabile di parecchie patologie<\/strong>. Prima di tutto, un eccesso di sale pu\u00f2 incrementare la pressione arteriosa<\/strong>, favorire l’insorgenza di ipertensione<\/strong> e, ancora, accrescere le probabilit\u00e0 di essere vittime di ictus<\/strong> e infarti<\/strong>. Anche a livello renale, d’altro canto, potrebbero manifestarsi problemi come l’insufficienza renale<\/strong>, la nefropatia<\/strong> o i calcoli renali<\/strong>. In conclusione, poi, il sale potrebbe anche favorire un’eccessiva perdita di calcio<\/strong>, responsabile dell’insorgenza di osteoporosi<\/strong>. Detto ci\u00f2, comunque, il consiglio \u00e8 di non eccedere n\u00e9 da un lato n\u00e9 dall’altro: infatti, i bambini con diete eccessivamente povere di sale, potrebbero andare incontro a problemi di sviluppo fisico e mentale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Secondo degli studi recente, in Italia si consuma veramente troppo sale: a fronte della media consigliata dall’OMS, 5 gr al giorno, le donne ne mangiano 8.6 gr e gli uomini ben 10.9 grammi.<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":28302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2741],"tags":[1389,136,706,370],"class_list":["post-28284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salute-donna","tag-alimentazione","tag-dieta","tag-sale","tag-salute"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tI protagonisti della ricerca sul consumo di sale<\/h3>\n