![\"mele\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/mele.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Di recente, l’Universit\u00e0 dell’Iowa <\/strong>ha reso noto una notizia davvero interessante: in particolar modo, sembra proprio che le bucce delle mele<\/strong> siano un portentoso alleato in fatto di obesit\u00e0. Ci\u00f2 \u00e8 emerso grazie ad una ricerca condotta su topi di laboratorio<\/strong>, con la quale si \u00e8 potuto constatare che il consumo delle calorie<\/strong> \u00e8 amplificato<\/strong> proprio con il consumo della parte del frutto che, generalmente, \u00e8 scartata.<\/p>\n I ricercatori dell’Universit\u00e0 dell’Iowa, hanno constato che dividendo i roditori in due gruppi e somministrando una quantit\u00e0 di acido ursolico<\/strong> \u2013 presente nelle bucce delle mele \u2013 i topi avevano meno peso nonostante una dieta che imponeva un consumo elevato di grassi. Difatti, secondo quanto si \u00e8 osservato, la sostanza contenuta nelle bucce delle mele <\/strong>influisce sui muscoli influenzando la produzione di grasso bruno.<\/p>\n A differenza del grasso bianco, il grasso bruno ha il compito di bruciare le calorie<\/strong> proprio come i muscoli scheletrici e, perci\u00f2, i topolini non sono ingrassati proprio per questo. Grazie a questo studio \u00e8 cos\u00ec emerso che i topi alimentati con le bucce bruciavano pi\u00f9 calorie proteggendosi cos\u00ec dall’accumulo di chili in pi\u00f9. Chiss\u00e0 se le mele possono dare lo stesso contributo alla nostra alimentazione, contribuendo a mantenere una dieta sana ed allo stesso tempo salutare per la linea<\/strong>! E voi siete soliti consumare le mele con o senza la buccia?<\/p>\n Nel frattempo vi invitiamo a scoprire alcune ricette con le mele alla prossima pagina!<\/p>\n <\/p>\n Ecco alcuni spunti per utilizzare le mele nelle ricette:<\/p>\n[dbcc_richiamo_ricetta=129824]\n[dbcc_richiamo_ricetta=129735]\n[dbcc_richiamo_ricetta=129877]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’Universit\u00e0 dell’Iowa ha affermato proprio di recente, tramite una ricerca sugli animali, che la buccia delle mele \u00e8 un alleato perfetto contro l’obesit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":27481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,2741],"tags":[1389,136,222,1685],"class_list":["post-27480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mangiare-sano-bio","category-salute-donna","tag-alimentazione","tag-dieta","tag-mele","tag-obesita"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tLa ricerca sulle bucce delle mele<\/h3>\n