{"id":2495,"date":"2010-10-05T15:57:10","date_gmt":"2010-10-05T14:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=2495"},"modified":"2020-03-12T15:25:15","modified_gmt":"2020-03-12T14:25:15","slug":"campionato-del-mondo-di-pizza-piccante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2010\/10\/campionato-del-mondo-di-pizza-piccante.htm","title":{"rendered":"Campionato del Mondo di Pizza Piccante"},"content":{"rendered":"

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Nella patria del peperoncino, e pi\u00f9 in particolare a Scalea<\/strong>, in provincia di Cosenza, tra il 11e l\u201912 ottobre<\/strong> si svolge il campionato pi\u00f9 piccante dell\u2019autunno: Il Campionato del Mondo di Pizza Piccante<\/strong>, organizzato dall\u2019 Associazione Pizzerie Italiane, Scuola Nazionale di Pizza, dall\u2019Albo Italiano Pizzaioli Professionisti, con il sostegno ed il patrocinio del Comune di Scalea e dell\u2019 Accademia Italiana del Peperoncino. Dal 1999 pizzaioli professionisti provenienti da tutta Italia e non solo si scontrano ogni anno tra forni a legna e forni elettrici, con esibizioni acrobatiche a squadre o a coppie.Le categorie definite dal concorso sono tante: pizza classica, pizza in teglia, giuria della critica, free style, pizza senza glutine, e cos\u00ec via, per andare in contro alle esigenze dei partecipanti, della giuria e degli utenti finali della gara, nel rispetto della diffusione della cultura della pizza, del buon mangiare e della formazione, che \u00a0sono poi le finalit\u00e0 principali di questo concorso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nella patria del peperoncino, e pi\u00f9 in particolare a Scalea, in provincia di Cosenza, tra il 11e l\u201912 ottobre si svolge il campionato pi\u00f9 piccante dell\u2019autunno: Il Campionato del Mondo di Pizza Piccante, organizzato dall\u2019 Associazione Pizzerie Italiane, Scuola Nazionale di Pizza, dall\u2019Albo Italiano Pizzaioli Professionisti, con il sostegno ed il patrocinio del Comune di<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[508],"tags":[3366,572,596,267,594,282],"class_list":["post-2495","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oggi-in-primo-piano","tag-eventi","tag-festa","tag-gara","tag-peperoncini","tag-peperoncino","tag-pizza"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t