![\"latte\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/latte.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nSar\u00e0 perch\u00e9 abbiamo un buon latte, sar\u00e0 perch\u00e9 ci piace contornare i nostri piatti con una bella fetta di formaggio, ma pare tanto che noi italiani<\/strong> siamo un po’ “maniaci” \u2013 se cos\u00ec si pu\u00f2 dire \u2013 di tutti quei prodotti lattiero-caseari<\/strong>. Difatti, da una recente ricerca condotta dall’AstroRicerche per l’associazione Assolatte, pare proprio che i latticini siano consumati in grandi quantit\u00e0<\/strong> sulle tavole degli italiani; basti guardare i dati per farsi un’idea precisa! La nostra popolazione, infatti, consuma per il 92% latticini <\/strong>e pi\u00f9 precisamente vediamo un 85% di latte, il 77% di burro, yogurt ed un buon 70% di panna.<\/p>\n Analizzando pi\u00f9 in profondit\u00e0 i dati, risulta che la fascia di et\u00e0 che preferisce maggiormente consumare i formaggi e la panna sono tra i 25 ed i 34 anni<\/strong>; tra i 44 ed i 45 anni<\/strong>, invece, apprezzano latti fermentati e yogurt<\/strong>, mentre che tra i 35 ed i 44 troviamo gli amanti del burro<\/strong>. Se poi analizziamo i dati da un punto di vista geografico, \u00e8 possibile vedere come nel sud Italia<\/strong> siano maggiormente graditi il latte ed il burro<\/strong>, al centro i latti fermentati e lo yogurt<\/strong> e, per finire, la panna nella zona del Triveneto.<\/p>\n La popolazione italiana, peraltro, associa determinati prodotti lattiero-caseari a delle sensazioni ben determinate: ad esempio, se parliamo di latte, l’83%<\/strong> di questi pensa subito ad una sana e corretta alimentazione<\/strong>, mentre che un 39%<\/strong> lega il latte alla serenit\u00e0 ed alla calma<\/strong>. Il 53% degli esaminati da AstraRicerche, invece, associano i latti fermentati e lo yogurt al benessere della salute<\/strong>, mentre che il 49% li collega ad una dieta. Per terminare, il tanto amato formaggio <\/strong>che non pu\u00f2 mai mancare per il pranzo o la cena, \u00e8 collegato al piacere in tavola<\/strong> dal 48% dei partecipanti all’indagine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Da una recente indagine, risulta che la popolazione italiana consuma in quantit\u00e0 elevata prodotti lattiero-caseari: si tratta addirittura di una quantit\u00e0 maggiore a quello della pasta.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":24810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2528],"tags":[72,1958,204,2648,458],"class_list":["post-24809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-moda","tag-burro","tag-italiani","tag-latte","tag-latticini","tag-yogurt"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tI latticini in tavola<\/h3>\n