![\"Colomba](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/colomba-pasqua.jpg\")
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Oggigiorno, le intolleranze alimentari sono sempre pi\u00f9 diffuse soprattutto nei paesi maggiormente industrializzati ed il vero motivo di quest’insorgere di problemi pu\u00f2 esser riconducibile a fattori esterni oppure cambiamenti di abitudini di vita. Con l’insorgere delle intolleranze alimentari si pu\u00f2 manifestare con una reazione non provocata dal sistema immunitario; generalmente, le intolleranze alimentari sono molto pi\u00f9 comuni delle allergie<\/strong>. Ma quali sono le intolleranze pi\u00f9 comuni oggigiorno? Sicuramente, ai primi posti troviamo l’intolleranza alimentare al lattosio ed al glutine (celiachia)<\/strong>.Questi due tipi d’intolleranze alimentari rappresentano sicuramente una grande difficolt\u00e0<\/strong> per chi, a Pasqua<\/strong>, ama consumare i dolci della tradizione tra cui la nota colomba di Pasqua<\/strong>.<\/p>\n Quando in famiglia sono presenti persone con intolleranze alimentari \u00e8 sicuramente molto importante prendere visione degli ingredienti<\/strong> che compongono un alimento, soprattutto perch\u00e9 con l’ingestione di prodotti alimentari non indicati si potrebbero manifestare diversi sintomi veramente fastidiosi<\/strong>. Fortunatamente, oggigiorno differenti pasticcerie vendono proprio alimenti utili per chi soffre di problematiche alimentari di questo genere, ma per chi si volesse mettersi ai fornelli esistono certamente delle ottime varianti o alternative ai tradizionali ingredienti della colomba di Pasqua<\/strong>.<\/p>\n Preparare la colomba di Pasqua<\/strong> in casa \u00e8 molto semplice, ma richiede solo un po’ di pazienza in pi\u00f9 giacch\u00e9 richiede 24 ore totali per la sua lievitazione e preparazione<\/strong>. Gli ingredienti<\/strong> utili per questo tipo di dolce pasquale sono i tradizionali<\/strong>: le mandorle<\/strong>, i canditi<\/strong>, lo zucchero<\/strong>, le uova<\/strong>, il latte<\/strong>, il burro<\/strong>, il lievito<\/strong> e la farina<\/strong> che in questo caso dovr\u00e0 essere assolutamente priva di glutine<\/strong> per chi soffre di celiachia. Per chi, invece, \u00e8 allergico al lattosio, potr\u00e0 sostituire il classico latte<\/strong> con uno privo di lattosio<\/strong>, prodotto che oramai \u00e8 venduto con molta facilit\u00e0 presso diversi rivenditori alimentari. Insomma, la Pasqua con questi piccoli accorgimenti<\/strong> potr\u00e0 esser golosa ed appetitosa anche per i celiaci o intolleranti al latte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le intolleranze alimentari sono un vero e proprio disturbo alimentare che possono costringere ad eliminare dei cibi come la colomba di pasqua. Ma esiste un’alternativa?<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":22319,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,18],"tags":[2461,2241,3370],"class_list":["post-22316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mangiare-sano-bio","category-pasqua","tag-biscotti-calabresi-pasquali","tag-intolleranze-alimentari","tag-pasqua"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tLa Pasqua con le varianti in tavola<\/h3>\n