{"id":21901,"date":"2012-03-07T10:23:56","date_gmt":"2012-03-07T09:23:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=21901"},"modified":"2018-05-17T17:57:08","modified_gmt":"2018-05-17T15:57:08","slug":"scoprendo-la-sagra-del-fritello-nel-lazio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2012\/03\/scoprendo-la-sagra-del-fritello-nel-lazio.htm","title":{"rendered":"Scoprendo la sagra del Fritello nel Lazio"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-21902\" src=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/sagra-del-frittello.jpg\" alt=\"Sagra del Frittello\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Scoprendo la sagra del Fritello nel Lazio<\/h3>\n<p>Anche quest&#8217;anno, come per i precedenti quarantenni, si svolger\u00e0 presso il paese di <strong>Roccantica<\/strong> l&#8217;appuntamento con la <strong>sagra del frittello<\/strong>, evento che \u00e8 stato programmato per la prima domenica dopo la <strong>Festa di S.Giuseppe<\/strong>. Dunque, <strong>domenica 25 marzo 2012<\/strong>, questa parte del Lazio e pi\u00f9 precisamente la provincia di Rieti, dar\u00e0 vita ad una festa che oramai si tramanda di generazione in generazione con la <strong>preparazione dei frittelli<\/strong>, piatto che \u00e8 costituito da <strong>pezzetti di cavolfiore<\/strong>, privo di foglie, <strong>passati in pastella<\/strong> e cotti nell&#8217;olio tipico di questa zona laziale. Per l&#8217;occasione, la <strong>Piazza di San Valentino<\/strong> diventer\u00e0 una vera e propria cucina, in cui sar\u00e0 dato spazio a dei grandi padelloni con olio extravergine d&#8217;oliva.<\/p>\n<h3>La provincia di Rieti in festa con la sagra del frittello<\/h3>\n<p>La sagra del frittello, naturalmente, sar\u00e0 la giusta occasione per <strong>gustare i frittelli ed un buon bicchiere di vino<\/strong>, stuzzicando cos\u00ec il palato di tutti i cittadini e di quei visitatori che si trovano nei dintorni di Rieti. Il paese di Roccantica, peraltro, in occasione della grande festa dedicata al Frittellaro \u2013 nome popolare con cui s&#8217;indica S.Giuseppe \u2013 dar\u00e0 spazio a molte <strong>Botteghe dell&#8217;arte<\/strong>: troveremo, perci\u00f2, <strong>ferro battuto, sculture in legno, cestaio, sartoria medievale e molto altro ancora<\/strong>.<\/p>\n<p>Infine, non mancheranno neppure le <strong>botteghe del vetro<\/strong> che meritano particolare attenzione, giacch\u00e9 sono realizzati magnifici oggetti con l&#8217;utilizzo di tecniche conosciute in tutto il mondo. La sagra del frittello, insomma, non sar\u00e0 il solito appuntamento con una semplice sagra, ma potr\u00e0 attirare la vostra attenzione e, soprattutto, il vostro gusto in piazza per un appuntamento goloso. Data l&#8217;affluenza all&#8217;evento, sar\u00e0 allestita anche una <strong>navetta di trasporto gratuito<\/strong> che collega la piazza principale alla zona del parcheggio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come di consueto, anche quest&#8217;anno la domenica successiva a S. Giuseppe sar\u00e0 dedicata alla sagra del frittello, evento che si svolger\u00e0 a Roccantica (Rieti).<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":21902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[550,2428,2427,2426],"class_list":["post-21901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-lazio","tag-rieti","tag-roccantica","tag-sagra-del-frittello"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Domenica 25 marzo 2012, la provincia di Rieti dar\u00e0 il benvenuto per la quarantesima volta alla sagra del frittarello.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Melania\"\/>\n\t<meta name=\"keywords\" content=\"lazio,rieti,roccantica,sagra del 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