{"id":21753,"date":"2012-03-06T17:00:08","date_gmt":"2012-03-06T16:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=21753"},"modified":"2026-08-20T09:12:47","modified_gmt":"2026-08-20T07:12:47","slug":"la-festa-della-donna-a-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2012\/03\/la-festa-della-donna-a-tavola.htm","title":{"rendered":"La Festa della Donna a tavola"},"content":{"rendered":"

\"Torta<\/a><\/p>\n

Un po’ di storia<\/h2>\n

Nel giorno della Festa della Donna<\/strong>, che cade l’8 marzo di ogni anno, si celebrano con tanto orgoglio da ormai un secolo le conquiste femminili in campo sociale, politico ed economico. Nonostante la gioia e l’atmosfera di conquista che si respira in questa occasione, l’8 marzo fu una giornata storicamente funesta per 129 donne operaie di New York che persero la vita durante un incendio nella loro fabbrica. In quel periodo scioperavano contro le condizioni disumane in cui erano costrette a lavorare e, proprio l’ 8 marzo<\/strong>, il datore di lavoro imped\u00ec loro di uscire dalla fabbrica, creando involontariamente la loro trappola di fuoco.<\/p>\n

La Festa della Donna oggi<\/h3>\n

Con il passare degli anni e con l’evoluzione del consumismo e della societ\u00e0 moderna, la festa della donna ha assunto sempre pi\u00f9 un’anima commerciale legata ai simboli floreali (la mimosa, in primis) e agli eventi dedicati all’universo femminile. Che Festa della Donna \u00e8 se non si regalano mimose e cioccolatini alle donne della propria vita? Piccole palline gialle, quelle della mimosa<\/strong>, che hanno un significato ormai radicato nel’immaginario collettivo e che vengono riproposte in ogni settore, soprattutto in quello gastronomico!<\/p>\n

Vediamo come si veste a festa la tavola dell’8 marzo….<\/h3>\n

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La festa della donna a tavola<\/h3>\n

Le idee per una cena tutta dedicata alle donne sono, infatti, davvero moltissime e tutte dominate da\u00a0colori pastello<\/strong>\u00a0e primaverili, da pietanze di un giallo intenso e da decorazioni di fiori campestri che ricordano la gentilezza dell’animo femminile. Cominciamo dall’allestimento della tavola, che dovr\u00e0 essere colorata ma delicata, ricca ma raffinata. Potete scegliere\u00a0stoviglie gialle<\/strong>\u00a0su una tovaglia color blu intenso che, poi, decorerete con tante palline di mimosa sparse qua e l\u00e0. In alternativa, scegliete una tovaglia bianca o color pesco, piatti e bicchieri bianchi ma decorazioni di fiori primaverili imponenti, proprio a centro tavola. Arricchite ogni posto con un\u00a0segnaposto originale<\/strong>, come una mini mimosa a cui avrete legato un cartoncino con su scritto il nome dell’ospite.<\/p>\n

Scegliete un aperitivo o un\u00a0cocktail\u00a0dal colore giallo-arancio e sistematelo in calici trasparenti in modo da renderlo un accessorio in tema con il resto della tavola. Come dicevamo, il colore protagonista \u00e8 senza dubbio il giallo a cui non dovrete rinunciare, perci\u00f2, nemmeno nelle portate. Lo\u00a0zafferano<\/strong>\u00a0\u00e8 l’ingrediente che pi\u00f9 si presta allo scopo e, perci\u00f2, realizzare un\u00a0risotto\u00a0o un primo piatto allo zafferano potrebbe essere una soluzione veloce e d’effetto. Tuttavia, anche i tuorli d’uovo sodo sbriciolati o la mollica del pane di grano duro possono sortire l’effetto sperato e decorare i piatti ricordando la mimosa. I secondi piatti non richiedono un’attenzione particolare: potete sbizzarrirvi scegliendo le ricette che pi\u00f9 vi piacciono ricordando, magari, di aggiungere il mais in scatola alla carne o alle insalate per non far mancare il tocco giallo. Accompagnate sia la carne che il pesce con salse delicate, meglio se chiare, e scegliete gli\u00a0asparagi<\/strong>\u00a0come contorno. Infine, ecco arrivato il momento del dessert. Inutile dirvi che il dolce immancabile nel giorno della Festa della Donna \u00e8 la goduriosa\u00a0torta mimosa<\/strong>, realizzata con una farcia di crema chantilly e rivestita dal pan di spagna sbriciolato per dare l’effetto mimosa. Tuttavia, oltre a poter preparare questa torta in tante varianti diverse alla frutta, potete scegliere meringhe, biscotti colorati,\u00a0sorbetti\u00a0e dolcetti al limone.<\/p>\n

Prosegui la lettura e scopri le nostre proposte per la festa della donna!<\/h3>\n

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