![\"Carne](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/carne-del-maiale.jpg\")
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Questo \u00e8 certamente il tipo d’appuntamento al quale non mancare se si \u00e8 degli inconfondibili amanti della carne di maiale: difatti, la festa de Bagoin a Sorgono<\/strong>, in provincia di Nuoro, vedr\u00e0 proprio protagonista la carne di maiale in tutte le sue forme. L’evento, fissato da venerd\u00ec 20 a domenica 22 gennaio<\/strong>, \u00e8 sicuramente la giusta occasione per scoprire la bellezza delle sagre gastronomiche<\/strong>, ma soprattutto per degustare deliziosi piatti<\/strong> offerti proprio con la festa de Bagoin. Tra i piatti che saranno proposti durante questo weekend vedremo sicuramente quella cotta sulla griglia, accompagnata con un bel bicchiere di vino rosso.<\/p>\n Il calendario della festa de Bagoin prevede per la prima serata<\/strong> la cena col maiale, che si svolger\u00e0 presso la sala delle Colonne con men\u00f9 fisso a base di carne di maiale<\/strong>; il giorno successivo<\/strong>, invece, a partire dalle ore 15:00 si potr\u00e0 assistere alla lavorazione della carne di maiale<\/strong> ed alla preparazione degli insaccati. Alle ore 17:00, poi, saranno aperti gli stand con la carne di maiale<\/strong> alla brace; si proseguir\u00e0 poi fino alle 21:00, momento in cui vi sar\u00e0 la veglia per Sant’Antonio <\/strong>con balli e canti popolari tipici del luogo.<\/p>\n Domenica 22 gennaio 2012<\/strong>, infine, dopo lo svolgimento della Santa Messa e della benedizioni degli animali, ci sar\u00e0 l’apertura degli stand dalle ore 12:00<\/strong>. Su questi stand saranno presentate delle carni di maiale selezionate appositamente per la giornata; sempre nella stessa giornata, non mancheranno canti, spettacoli itineranti, cantastorie<\/strong> e molto altro ancora. Insomma, la Festa de Bagoin sar\u00e0 sicuramente un evento straordinario a cui prendere parte per degustare ed apprezzare la bont\u00e0 della carne di maiale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si avvicina la festa de Bagon a Sorgono, in provincia di Nuoro, con protagonista la carne del maiale. L’evento \u00e8 fissato dal 20 al 22 gennaio.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":18551,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[85,2113,2120,685,2114,1919],"class_list":["post-18550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-carne-di-maiale","tag-festa-de-bagoin","tag-nuoro","tag-sardegna","tag-sorgono","tag-stand"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tIl programma con la carne di maiale<\/h3>\n