![\"Calorie\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/calorie.jpg\")
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Secondo un gruppo di ricercatori di Goteborg<\/strong>, mangiare cibi con poche calorie<\/strong> aiuterebbe a mantenere il corpo pi\u00f9 giovane a lungo<\/strong>: infatti, stando a quanto riferiscono i ricercatori, una dieta equilibrata<\/strong> con poche calorie non solo aiuterebbe a non metter su quei chili di troppo bens\u00ec rallenterebbe anche l’insorgere di malattie come il diabete di tipo 2 ed il cancro<\/strong>. Il responsabile del rallentamento del processo d’invecchiamento \u00e8 un enzima di nome perossiredossina 1<\/strong>, sostanza che riduce il perossido di idrogeno e che attiva funzioni antiossidanti delle cellule. Quindi, proprio grazie a questi antiossidanti, contenuti nei cibi come l’aglio, le verdure e le mele<\/strong>, \u00e8 possibile proteggere il corpo da tutti quei segni dell’invecchiamento dei tessuti e delle cellule<\/strong>.<\/p>\n Stando a quanto riferito dagli esperti ricercatori dell’universit\u00e0 della Svezia, questo tipo di enzima, con il passar del tempo, si danneggia e non ha pi\u00f9 la stessa utilit\u00e0 come una volta; cos\u00ec, a questo punto, pu\u00f2 intervenire un secondo enzima chiamato Srx 1<\/strong>, che ripara il primo dandogli nuovamente le forze per intervenire sul processo dell’invecchiamento. Ad ogni modo, la produzione di questo secondo enzima che ripara e protegge il primo, \u00e8 data proprio da un’alimentazione a poco contenuto calorico.<\/p>\n Ad ogni modo, per dar il via a questa salvaguardia della propria salute \u00e8 sempre necessario introdurre una certa quantit\u00e0 di cibo con importo calorico ben stabilito<\/strong>; dunque, il modo migliore per seguire i consigli degli esperi \u00e8 quello di diminuire man mano l’assunzione di zuccheri e proteine<\/strong>, senza mai privarsene del tutto, ed assumere costantemente vitamine e minerali<\/strong>. Peraltro, stando sempre a quanto riferito dai ricercatori, la carenza dell’enzima perossiredossina 1 potrebbe anche causare l’insorgere di problemi di salute<\/strong>: tra questi vediamo il diabete di tipo 2<\/strong>, il cancro<\/strong> ed anche le patologie di Alzheimer e Parkinson<\/strong>, note nel periodo della vecchiaia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gli esperti dell’universit\u00e0 di Goteborg, in Svezia, ritengono che l’assunzione di meno calorie possa giovare al corpo, mantenendolo di pi\u00f9 in vita. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[1389,1133,1589,1756],"class_list":["post-14631","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-da-sapere","tag-alimentazione","tag-calorie","tag-cibi","tag-cibo"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tSi vive a lungo con meno calorie nel cibo<\/h3>\n