{"id":13443,"date":"2011-10-19T10:51:40","date_gmt":"2011-10-19T08:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=13443"},"modified":"2018-05-17T17:10:31","modified_gmt":"2018-05-17T15:10:31","slug":"preparare-il-risotto-con-il-bimby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2011\/10\/preparare-il-risotto-con-il-bimby.htm","title":{"rendered":"Preparare il risotto con il Bimby"},"content":{"rendered":"
\"Risotto
Photo by dulcisinforno.it<\/figcaption><\/figure>\n

Preparare il risotto con il Bimby<\/h2>\n

Amate preparare il risotto e possedete la famosa macchina da cucina dell’azienda tedesca Vorwerk? Allora siete fortunati, perch\u00e9 oggi abbiamo deciso di preparare uno dei classici risotti<\/strong> pi\u00f9 amati: parliamo del risotto alla zucca con il provolone piccante<\/strong>. Questo primo piatto realizzato con il Bimby<\/strong> potr\u00e0 certamente deliziarvi ed, inoltre, potr\u00e0 esser un buon piatto da preparare soprattutto se avete ospiti in casa.<\/p>\n

Il risotto alla zucca con il Bimby<\/h3>\n

La ricetta del risotto con il Bimby si presenta come uno di quei piatti a cui non poter rinunciare<\/strong>; quindi, oggi, vi proponiamo una versione di risotto alla zucca con provolone piccante. Ecco qua la ricetta con del risotto con il Bimby, messa a punto per 2-3 persone<\/strong>!<\/p>\n

INGREDIENTI<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 75 g di olio extra vergine d’oliva<\/li>\n
  • 45 g di scalogno<\/li>\n
  • 200 g di riso roma<\/li>\n
  • 340 g d’acqua<\/li>\n
  • 340 g di zucca<\/li>\n
  • 1 cucchiaio di dado vegetale<\/li>\n
  • provolone piccante q.b.<\/li>\n<\/ul>\n

    PREPARAZIONE<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Nel boccale del Bimby, mettere lo scalogno ed impostare la macchina per 2 secondi a velocit\u00e0 7;<\/li>\n
    • Aggiungere l’olio ed impostare il Bimby per 3 minuti a 100\u00b0C e velocit\u00e0 1;<\/li>\n
    • Aggiungere la zucca tagliata a pezzi a 5 minuti a 100\u00b0C e velocit\u00e0 1;<\/li>\n
    • Versare nel boccale il riso e lasciarlo tostare per 3 minuti a 100\u00b0C con velocit\u00e0 Soft antiorario;<\/li>\n
    • Aggiungere l’acqua ed il dado vegetare ed impostare, per questa volta, a 15 minuti 100\u00b0C con velocit\u00e0 Soft antiorario;<\/li>\n
    • Controllare che il risotto con il Bimby sia di cottura soddisfacente ai propri gusti;<\/li>\n
    • Versare il risotto in un piatto ed aggiungere scagli di provolone piccante;<\/li>\n<\/ul>\n

      Preparate il vostro risotto con il Bimby e fateci sapere se vi \u00e8 piaciuta la ricetta!<\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Volete preparare un buon risotto con il vostro Bimby? Oggi vi proponiamo una versione di risotto alla zucca con provolone piccante.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[712],"tags":[819,1607,357,1606],"class_list":["post-13443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette-per-il-bimby","tag-bimby","tag-primo-piatto","tag-risotto","tag-risotto-bimby"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t