{"id":1330,"date":"2009-08-27T15:22:36","date_gmt":"2009-08-27T13:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=1330"},"modified":"2018-05-11T11:24:43","modified_gmt":"2018-05-11T09:24:43","slug":"sugo-crudo-alle-noci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2009\/08\/sugo-crudo-alle-noci.htm","title":{"rendered":"Sugo crudo alle noci"},"content":{"rendered":"

Oggi vi proponiamo un sugo a base di noci ottimo per condire la pasta sia a caldo che a freddo!<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Ingredienti:<\/strong>
\nun cipollotto
\nun limone
\nun cuore di sedano
\n50 gr. di gherigli di noci
\n50 gr. di grana a scaglie
\nolio<\/p>\n

\"penne\"<\/a><\/p>\n

Preparazione:<\/strong>
\nTogliete a met\u00e0 del limone la parte gialla della buccia e tritatela finemente. Affettate molto sottile il cipollotto e il cuore di sedano e tritate anche i gherigli di noci. Prendete ora una grossa ciotola o la zuppiera che userete per servire in tavola la pasta e riunite tutti gli ingredienti, irrorando con una buona dose di olio, meglio se extravergine di oliva. Lasciate marinare per almeno mezz\u2019ora. Fate lessare la pasta in acqua bollente salata e versatela nella zuppiera al momento di servire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oggi vi proponiamo un sugo a base di noci ottimo per condire la pasta sia a caldo che a freddo! Ingredienti: un cipollotto un limone un cuore di sedano 50 gr. di gherigli di noci 50 gr. di grana a scaglie olio<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[232,255,258,317,382,409],"class_list":["post-1330","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-primi-piatti","tag-noci","tag-pasta","tag-pastasciutta","tag-ricette-con-noci","tag-sedano","tag-sugo-per-la-pasta"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t