Venerdì a La Prova del Cuoco del 28 novembre 2014

Oggi a La Prova del Cuoco del 28 novembre 2014 si cucinano i piatti di Gianfranco Pascucci con i calamari alla livornese e Andrea Ribaldone con le patate con tuorlo d’uovo e fonduta e la Gara dei Cuochi.

I Menu di Benedetta: le ricette del menu del grande nord del 9 ottobre

Oggi Benedetta Parodi ci esorta a prepararci all’arrivo del grande freddo con quattro ricette appartenenti al menu “del grande nord”. Le ricette sono state la treccia danese, lo sbobbone per la serie delle ciccionate, la zuppa di salmone finlandese e infine le polpette svedesi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 21 marzo 2012

Oggi, 14 marzo, a la Prova del Cuoco abbiamo visto: Torneo delle casalinghe, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le polpette di tonno fresco,Natalia Cattelani con il filoncino di pane ripieno, Simone Fragassi con la tagliata casalinga e la Gara dei Cuochi.

Le ricette del menu Festival di Benedetta Parodi

Le ricette del menu Festival di Benedetta sono state la sardenaira, le melanzane in carrozza, i mini cheesecake ai frutti di bosco, le ali di pollo speciali e infine le trofie al pesto e sogliola.