Chi batterà lo chef è il primo appuntamento di oggi a La Prova del Cuoco del 23 ottobre 2013 e poi si prosegue con le ricette di Luisanna Messeri con sformato di zucca rossa, Anna Moroni con il pane frattau, Sergio Barzetti con i teneroni di vittelo saporiti e la Gara dei Cuochi.