La Prova del Cuoco del 3 aprile 2013

Oggi, a La Prova del Cuoco del 3 aprile 2013, vediamo Chi batterà lo chef con Riccardo Facchini, Luisanna Messeri con i rocchini di sedano , Anna Moroni e Carlo Cambi con i carciofi ripieni di crescenza , Sergio Barzetti con le farfalle con pesto di zucchine arrostite e la Gara dei Cuochi

La Prova del Cuoco

Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 23 gennaio 2013

A La Prova del Cuoco del 23 gennaio 2013 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con il petto di tacchino odoroso, Anna Moroni e Carlo Cambi con le cipolle ripiene con il tonno ,Sergio Barzetti con i paccheri al pesto di sedano e calamari e la Gara dei Cuochi.

Spezzatino di manzo in umido

Oggi vi proponiamo la ricetta dello spezzatino di manzo in umido, un classico per gli amanti della carne ed in particolare delle preparazioni in umido.

Il menu light dei menu di Benedetta

Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: involtini di tacchino con salsa di acciughe, risotto di semola e pompelmo, gratin di carote e catalogna, coppa con yogurt, pavesini e frutta, e infine pasta ai 4 formaggi con nocciole.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 9 gennaio

Oggi, 9 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Gilberto Rossi con i Pici, la ricetta di Segio Barzetti con le frittelle di risotto alle erbette con cuore di taleggio, Casa Clerici con la ricetta del prosciutto cotto in salsa di mele e la Gara dei Cuochi.

Benedetta Parodi e il menu aria di Natale

Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.

La prova del cuoco

La Prova del Cuoco del 7 dicembre

Oggi, 7 dicembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: le ricette d’Italia con Anna Moroni e le lasagne al forno salentina, Alessandra Spisni con le tigelle con la mortadella, squacquerone e pesto di lardo, Simone Fragassi con Stracotto e Brasato e la Gara dei Cuochi.