Prova del Cuoco 28 gennaio

Oggi Guido Martinetti con cioccolata calda e gelato al cioccolato aromatizzati all’arancia, Palma D’Onofrio con gnocchetti di pomodori secchi e mozzarella di bufala, e ricette veramente molto belle della gara dei cuochi.

16 novembre Prova del Cuoco

Anche oggi vi raccontiamo per filo e per segno cosa hanno cucinato Antonella Clerici e compagni nel corso della trasmissione televisiva La Prova del Cuoco. La puntata inizia  con Anna Moroni e le ricette d’Italia. La ricetta di oggi è… Lasagnette di carta da musica e funghi Ingredienti 500 gr di latte, 50 gr di

Oggi la cuoca propone…orata ai funghi!

Questa ricetta è ideale per l’orata, ma anche per l’ombrina o la spigola. Buon appetito! Ingredienti: una orata per ogni commensale mezza cipolla 300 gr. di funghi una spruzzata di prezzemolo tritato mezzo bicchiere di vino bianco olio, sale, pepe Esecuzione: Squamare, sventrare e lavare bene il pesce.Asciugarlo con carta da cucina. Pulire i funghi,