Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato, con gli ultimi carciofi di stagione, i carciofi fritti.
La ricetta delle melanzane incantate di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio ci suggerisce la ricetta delle melanzane incantate: melanzane ripiene di pecorino servite con un buon sugo di pomodoro.
Le Polpette di ceci di Cotto e Mangiato
Oggi nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato, Tessa Gelisio ha preparato le polpette di ceci fritte da servire con una salsina di yogurt e senape: una ricetta sfiziosa che piacerà molto ai vegetariani.