Scopriamo, a La Prova del Cuoco del 3 febbraio 2016, le ricette: Marco Bottega con le pappardelle al ragù di cinghiale, Luisanna Messeri con involtini del cavolo, Anna Moroni con gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella, Ambra Romani con il Rocky Road e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di martedì 14 aprile 2015
Martedì 14 aprile 2015 a La Prova del Cuoco vediamo cucinare i piatti degli chef di i primi siamo noi, Sergio Barzetti con pasta fresca con pesto di lattuga, pecorino, peperoncino e guanciale, Marco Bianchi con i peperoni ripieni, Anna Moroni con e la Gara dei Cuochi.
Venerdì 27 febbraio 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 febbraio 2015 prepariamo queste ricette: fettuccine alla cernia di Gianfranco Pascucci e la cassoeula di Marco Bottega, lasagne di mortadella di Antonella Clerici e la Gara dei Cuochi.
Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2015
Scopriamo che cosa preparare a La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2015 con Gianfranco Pascucci con spezzatino di pesciacci, Marco Bottega con la stracciatella con insalata di lesso e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2015
Scopriamo che cosa portare a tavola con La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2015 con gli spaghetti al riccio e lupini di Gianfranco Pascucci ed i cubi di maiale con crema di broccolo e cipolla arrosto di Marco Bottega
Antonella Clerici presenta La Prova del Cuoco del 16 settembre 2014
Martedì 16 settembre 2014 vediamo a La Prova del Cuoco questi piatti: Anna Moroni con gli sformati di tonnarelli alla carbonara, Marco Bottega con la coda di rospo al guanciale con crema di bietoline, Sergio Barzetti con il risotto agli ovuli e noci, Evelina Flachi con il vitello tonnato alleggerito, Gabriele Bonci con la pizza all’ortolana e la Gara dei Cuochi.
Ai fornelli con La Prova del Cuoco del 2 ottobre 2013
Gilberto Rossi a Chi batterà lo chef apre la gara di oggi de La Prova del Cuoco del 2 ottobre 2013, mentre poi segue la crostata cacio e pere, Anna Moroni con il pollo all’amatriciana, Sergio Barzetti con la ricetta della torta di patate in padella servita con prosciutto e fontina, e la Gara dei Cuochi.
Piatti e ricette de La Prova del Cuoco di lunedì 27 maggio 2013
Ultimo appuntamento settimanale con il Diavolo e l’Acqua Santa dove l’insalata è protagonista e poi gli altri, Sorelle Landra ed Anna Moroni ci mostrano come fare gli stracci di kamut alla crema di zafferano e fiori di borragine, crumble di mandorle e ciliegie e per finire Casa Clerici con le polpette di tacchino alla birra .La puntata termina con la Gara dei Cuochi.
Voglia di dolce per Paolo Limiti ed altre ricette speciali oggi 20 maggio 2013 a La Prova del Cuoco
Anna Moroni apre la settimana de La Prova del Cuoco con le ricette di diverse frittate, poi è il turno di Paolo Limiti con la torta a scacchi, Natalia Cattelani con una ricetta turca ovvero la kiymali pide, e Casa Clerici con le penne al curry con melanzane e zucchine e per terminare la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 24 aprile 2013 con Luisanna Messeri
Nella puntata di oggi Marco Bottega è alle prese con Chi batterà lo Chef e ci propone un piatto davvero gustoso. Seguono poi le proposte di Luisanna Messeri con i gnocchi con le carote, Anna Moroni con il pate’ di tonno su limone, Sergio Barzetti con gli involtini golosi alle fave e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 16 aprile 2013 con le ricette di Antonella Clerici
Antonella Clerici ci mostra la seconda volta a Chi batterà lo chef con Marco Bottega pronto ai fornelli per la gara di oggi, Sergio Barzetti con le alici fritte al pesto di salvia, Anna Moroni e Carlo Cambi con la preparazione del risotto all’aceto balsamico, Cristian Milone ed i suoi panini dolci e salati e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 28 marzo 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 marzo 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Lazio e Trentino Alto Adige , Andrea Ribaldone con gli agnolotti alla monferrina , Natalia Cattelani con la corona pasquale , Anna Moroni con i carciofi in fricassea e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 22 marzo 2013 con Caccia al Cuoco
A La Prova del Cuoco del 22 marzo 2013 vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Luigi Gandola e Enrico Panero, Alessandra Spisni con i ravioli di pere con salsa di agnello, Gianfranco Pascucci con i calamari ripieni di fave e favette e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2013 condotta da Antonella Clerici
Oggi, a La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2013, vediamo Il Diavolo e l’Acqua Santa, Natalia Cattelani con l’arrosto di lenticchie, Anna Moroni con la torta con carpaccio di ananas, Casa Clerici con le farfalle cacio e pepe con fiori di zucca e pancetta e la Gara dei Cuochi.
La Prova del cuoco del 7 marzo 2013: le ricette di oggi
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 marzo 2013 le ricette di oggi sono presentate con Campanile Italiano con lo scontro Toscana e Puglia, Riccardo Antoniolo con gnocchi di barbabietola rossa alla grappa, Anna Moroni con sformati di spinaci e la Gara dei Cuochi
La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del Provo del 20 febbraio 2013 vediamo Chi batterà lo chef con Riccardo Facchini, Luisanna Messeri con con lo sformato marchese, Anna Moroni e Carlo Cambi con le seadas, Sergio Barzetti con il roast-beef marinato al timo e la Gara dei Cuochi
La Prova del Cuoco del 12 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 febbraio 2013 vediamo Anna contro tutte con la ricetta della zuppa inglese, Sergio Barzezzi con la ricetta del pasticcio di manioca al latte, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’8 febbraio 2013
Oggi, a La Prova del Cuoco dell’8 febbraio 2013, vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Ricardo Antoniolo e Augusto Pasini, Alessandra Spisni con la ricetta delle tagliatelle verdi al cartoccio, Gabriele Bonci con la pizza con i carciofi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 29 gennaio 2013
Oggi, a La Prova del Cuoco del 29 gennaio 2013, vediamo Anna contro tutte con la ricetta degli gnudi, Sergio Barzezzi con la ricetta del polpettone profumato, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi.
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2013
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2013 vengono presentate con Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Sorelle Landra con il controfiletto di manzo con champignons e rucola e salsa leggera alla senape, Carlo Cambi e Anna Moroni con la pasta al cavolfiore, Sergio Barzetti con i cuori di carciofo farciti e fritti e la Gara dei Cuochi.