L’appuntamento con È Sempre Mezzogiorno su Rai 1 si avvicina: da lunedì 12 settembre 2022, infatti, si darà ufficialmente il via alla terza edizione dello show cooking di Antonella Clerici.
La Prova del Cuoco di venerdì 28 febbraio 2020
A La Prova del Cuoco del 28 febbraio 2020 si preparano i piatti seguenti:Cordon ble di vitello con patate nocciole di Riccardo Facchini, brasciole pugliesi al sugo di Michelangelo Sparapano,Zuppa di pesce alla genovese di Ivano Riccobono e il dolce di Luisanna Messeri.
La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2019
A La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2019 preparano i piatti: Pollo in galantina di Luisanna Messeri con Gigi, Papaccelle mbuttunate di Angelica Sepe con Ross, Spaghetti all’astice di Gianfranco Pascucci, Cappon Magro di Ivano Riccobono e la Gara dei Cuochi.
La prova del Cuoco di mercoledì 24 aprile 2019
A La Prova del Cuoco del 24 aprile 2019 si fanno questi piatti: Tortillas di Pollo con Fagiolata e crema di Taleggio di Diego Bongiovanni, Stelle colorate ripiene agli Asparagi di Alessandra Spisni, Pansoti liguri in salsa di Noci di Ivano Riccobono, “Lencatina” di Nonno Benedetto di Marco Rufini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 17 aprile 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 17 aprile 2019 cuciniamo: Maiale tonnato di Alessandra Spisni, Vitel Tonné classico di Diego Bongiovanni, Corona con gli Spinaci di Natalia Cattelani, Trenette al pesto genovese di Ivano Riccobono, Cassulli al pesto di di Luigi Pomata e la Gara dei Cuochi.
Mercoledì 10 aprile 2019 a La Prova del Cuoco
A La Prova del Cuoco del 10 aprile 2019 cuciniamo: Treccia di Pasqua con crema e uvetta di Alessandra Spisni, Colomba Foresta Nera di Sal De Riso, Anello P4: Piselli, Patate, Provola, Prosciutto di Luisanna Messeri, Pasta alla Gricia di Marco Rufini
La Prova del Cuoco del 22 marzo 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 marzo 2019 si fanno questi piatti: Uovo pochè con crema di carote e spinacino croccante di Ivano Riccobono, Cremoso alla rapa con macedonia dell’orto, Raviolini dolci con ricotta e arancia di Joseph Michieli, Pizza soffice con arrosto tonnato e profumi dell’orto ed il Cannolo di granoturco di Marco Bottega e Invano Riccobono.
La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019
A La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019 prepariamo: Frittata di scammaro di Antonio Paolino, Frittata al forno del Sebino di Ivan Giavarini, Triglia con broccolo romanesco di Ginevra Antonini, Polpo alla gaetana di Fabrizio Sepe, Tagliolini di borragine con gamberi e gorgonzola di Ivano Riccobono e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 28 gennaio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 gennaio 2019 vediamo preparare questi piatti: Scrigno di verza con prosciutto e scamorza di Clara Zani, Risotto al pomodoro con calamaretti spillo di Ivano Riccobono, Finocchio in carrozza con scamorza crema di cavolfiore di Antonella Ricci e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di mercoledì 28 novembre 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 novembre 2018 vediamo fare i ravioli di patate viola al ragù bianco di Anna Maria Palma, le frittatine di pasta china di Antonio Todaro, le cime in carrozza alla genovese di Ivano Riccobono, Carciofi ripieni alla pinella di Simone Ferri Graziani e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 31 maggio 2018
Oggi La Prova del Cuoco del 31 maggio 2018 si cucinano questi piatti: Spaghetti cacio e pepe di Anna Moroni, Summer sensation di Bruno Vanzan, i consigli di Evelina Flachi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di venerdì 18 maggio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 18 maggio 2018 vediamo preparare questi piatti: Lezioni di crudi di Gianfranco Pascucci, Empanadillas di David Povedilla, e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 7 maggio 2018 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 maggio 2018 vediamo preparare agli chef questi piatti: Ravioli di lattuga di Alessandra Spisni, Peperonata in pagnotta di Sergio Barzetti, Poke Cake alle fragole di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
La ricetta di Alessandra Spisni a La Prova del Cuoco del 23 aprile 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 23 aprile 2018 si fanno i seguenti piatti: Cannelloni di scarola di Alessandra Spisni, Lonza di maiale con salsa tonnata all’avocado di Sergio Barzetti, Torta “doppia sorpresa” di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Lunedì a La Prova del Cuoco del 16 aprile 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 aprile 2018 vediamo cucinare queste ricette: Strichetti con prosciutto e piselli di Alessandra Spisni, Supplì con mortadella, pistacchi e pannerone di Sergio Barzetti, Torta alla ricotta con lemon curd di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
La puntata de La Prova del Cuoco per Pasquetta 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2018 vediamo preparare questi piatti: Cannoli fritti di spalla cotta di Daniele Persegani, Avocado ripieno di Andrea Mainardi, Delizia di colomba di Anna Moroni e la gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 27 marzo 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 26 marzo 2018 vediamo cucinare questi piatti: Ripieno goloso di Daniele Persegani, Torta di gnocchi di Andrea Mainardi, Colomba salata di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi
Le ricette de La Prova del Cuoco del 20 marzo 2018
Oggi a La Prova del Cuoco di martedì 20 aprile 2018 prepariamo: la lasagna tiramisù di Daniele Persegani, Pollo in porchetta di Andrea Mainardi, Torta pardula di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Tutti i piatti de La Prova del Cuoco del 27 febbraio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 febbraio 2018 cuciniamo: Bragiòli di Daniele Persegani, millefoglie di crespelle con mortadella, taleggio e champignons di Andrea Mainardi, Pan di banane di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
La puntata de La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2018 cuciniamo questi piatti: Tortelli di galletto con salsa di pomodoro e ricotta di Daniele Persegani, Tronchetto di patate croccanti di Andrea Mainardi, Cornetti allo yogurt di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.