La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 23 gennaio 2017

A La Prova del Cuoco del 23 gennaio 2017 cuciniamo questi piatti: cardi alla parmigiana di Anna Moroni, bocconcini croccanti di Hiroiko Shoda, torta con crema al limone di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Le ricette de La Prova del Cuoco del 17 gennaio 2017

Oggi a La Prova del Cuoco del 17 gennaio 2017 prepariamo questi piatti insieme ai cuochi: carciofi alla giudia di Anna Moroni, parmigiana di carciofi di Anna Serpe, Hiroiko Shoda con il manzo alla birra scura con puré di patate

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 12 gennaio 2017

Oggi a La Prova del Cuoco del 12 gennaio 2017 si cucinano questi piatti: torneo uovo d’oro, Anna Moroni con il tacchino con le mele, Hiroiko Shoda con le uova in cocotte, Luisanna Messeri con lo sformato autarchico e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Le ricette de La Prova del Cuoco del 4 gennaio 2017

Le ricette de La Prova del Cuoco del 4 gennaio 207 sono queste: Daniele Persegani con il risotto con acquadella croccante e verdure dell’orto, Hiroiko Shoda con le nuvole di gambero, Valentina Scarnecchia con paccheri fritti ripieni di ricotta e mortadella, Anna Moroni con i dolcetti al vin santo e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Martedì 27 dicembre 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 27 dicembre 2016 si preparano questi piatti: Anna Moroni con le polpette di bollito, Anna Serpe con il torrone morbido, Hiroiko Shoda con i cestini di arance con cappesante, Daniele Reponi con i panini, gelato alla melagrana di Pietro di Noto e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Martedì 20 dicembre 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2016 si preparano questi piatti di Natale: Anna Moroni con i filetti di orata in crosta, Anna Serpe con il capitone fritto con insalata di rinforzo, Hiroiko Shoda con polpettone di tacchino glassato, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 6 dicembre 2016

A La Prova del Cuoco del 6 dicembre 2016 vediamo preparare questi piatti: Anna Moroni con gli umbrichelli con la salsa al tartufo nero, Anna Serpe con le scialatielli ai frutti di mare, Sergio Barzetti con i bruscitti di Busto Grande, Hiroiko Shoda con il salmone in crosta con la salsa all’arancia e burro aromatizzato, Ambra Romani con il tronchetto di Natale al cioccolato bianco e frutta esotica e la Gara dei Cuochi.

Le ricette de La Prova del Cuoco del 22 novembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 22 novembre 2016 prepariamo questi piatti:Ravioli al baccalà di Anna Moroni, Baccalà arrecanato di Anna Serpe, scrigni a sorpresa di Hiroiko Shoda, la polentata di Luisanna Messeri, Ambra Romani con i saccottini al cioccolato e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 15 novembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 15 novembre 2016 vediamo preparare le ricette Anna Moroni con i fagioli con le salsicce, Anna Serpe con le salsicce e friarielli, Hiroiko Shoda con i noodles con salmone, i panini di Daniele Reponi, biscotti al caffé con crema al cioccolato di Roberto Balduzzi e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 10 ottobre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 10 ottobre 2016 vediamo preparare questi piatti: Cesare Marretti con piatto glamour, Francesca Marsetti con i ravioli ripieni di ricotta e noci di crema di zucca e arancia, Anna Moroni con i maltagliati con il sugo di una volta, Hiroiko Shoda con la fluffy omelette, Guido Castagna con la mela rosa al cioccolato e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 23 settembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 23 settembre 2016 si cucinano questi piatti: Gianfranco Pascucci con calamari arrosto con funghi pioppini, David Povedilla con le Fajitas ibericas, Tiramisù alle pere cacao neo e bianco e nocciole e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 26 maggio 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 26 maggio 2016 vediamo cucinare Paglia e fieno con fiori di zucca di Alessandra Spisni, Sergio Barzetti con tomini in pasta di sfoglia con asparagi,Hiroiko shoda con lo sgombro con salsa teriyaki, Ambra Romani con la coppa di caffé ghiacciata con mousse al cocco e pesche caramellate e la Gara dei Cuochi.

Mercoledì 18 maggio 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 18 maggio 2016 vediamo preparare la panzanella di Anna Moroni, Hiroiko Shoda con i rotolini di maiale e asparagi con salsa bainiku, Sergio Barzetti con la torta alle ciliegie ed amarene e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 26 aprile 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 26 aprile 2016 vediamo cucina Alessandra Spisni con tagliatelle verdi con ragù di mortadella,Hiroiko Shoda con burger di gamberi impanato e fritto, Gabriele Bonci con la focaccia con il pesce affumicato, Anna Moroni con le cassatine di frolla e la Gara dei Cuochi.

La puntata de La Prova del Cuoco del 20 aprile 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 20 aprile 2016 cuciniamo questi piatti insieme a Luisanna Messeri con gli gnocchi ortolani, colazione giapponese di Hiro Shoda, gamberi duchesse di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.

La puntata di mercoledì 13 aprile 2016 a La Prova del Cuoco

A La Prova del Cuoco del 13 aprile 2016 vediamo cucina questi piatti: i provini di Anthony Genovese, Daniele Persegani con i marubini di piselli e robioli con petto di pollo croccante al sesamo, Hiroiko Shoda con kama-age udon, fiori di zucca ripieni di crescenza e rucola di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.

Martedì 29 marzo 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 29 marzo 2016 vediamo cucinare con Anna Moroni che fa la panna cotta con salsa al cioccolato, ramen di Hiroiko Shoda, Gabriele Bonci con e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 17 marzo 2016

Oggi a La Prova del cuoco del 17 marzo 2016 vediamo preparare queste ricette: Davide Scabin con l’amatriciana in pentola a pressione, Ravioli di carne al vapore di Hiroiko Shoda, Anna Moroni con le zeppole di san giuseppe, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.

La prova del Cuoco del 9 gennaio 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 9 febbraio 2016 vediamo cucinare questi piatti: frappe di Anna Moroni, Hiro Shoda con la kaarage di pollo con salsa al lime, Luisanna Messeri con l’arrosto di martedì grasso e la Gara dei Cuochi.