La Prova del Cuoco del 26 settembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 26 settembre 2016 si preparano chicken pie di Benedetta Parodi, penne alla puttanesca gratinate di Anna Moroni, la pizza di Gino Sorbillo, Sergio Barzetti con la torta di mele con caprino e confettura di albicocche e la Gara dei Cuochi.

Le ricette di oggi, 12 settembre 2016, a La Prova del Cuoco

Oggi, 12 settembre 2016, a La Prova del Cuoco vediamo cucinare con Gino Sorbillo e la pizza montanara, eliche con pesto di zucchine e gamberetti di Anna Moroni, duchessa di tacchino ripiena ai porcino di Daniele Persegani, i consigli di Evelina Flachi, Marcus Hoelzer con strudel di pere e frutti di bosco e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco di martedì 24 maggio 2016

Scopriamo a La Prova del Cuoco i piatti fatti il 24 maggio 2016: Alessandra Spisni con rosette agli asparagi gratinati, le pizze di Gino Sorbillo, Gabriele Bonci e Antonino Esposito e la Gara dei Cuochi.

La prova del Cuoco del 19 aprile 2016

A La Prova del Cuoco del 19 aprile si cucina con Alessandra Spisni i garganelli robiola e rucola, Marcus Hoelzer con asparagi bianchi con prosciutto affumicato e salsa bolzanina, pizza con segale di Gino Sorbillo, Orecchiette con piselli, pomodorini secchi, mozzarella e pecorino di Natalia Cattelani, Anna Moroni con i biscotti ai cereali e la Gara dei Cuochi.

Martedì 12 aprile 2016 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 12 aprile 2016 si preparano queste ricette: Alessandra Spisni con i tortelloni con ragù di piselli, Gino Sorbillo con la montanara fritta con kebab di polpo, Anna Moroni con triangoli alle carote ripieni di marmellata di prugne e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 16 febbraio 2016

Partiamo con le ricette de La Prova del Cuoco del 16 febbraio con Gino Sorbillo con la pizza ai quattro latti e pomodoro, Chi batterà gli chef, Sergio Barzetti con émiché di tacchino con succo di mela e mandorle con riso rosso, pan di banana di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.

Martedì 12 gennaio 2016 con La Prova del Cuoco

Oggi, a La Prova del Cuoco di martedì 12 gennaio 2016, prepariamo questi piatti: Natale Giunta con un timballo di pasta con sarde, Sergio Barzetti con il risotto verde al sedano e gorgonzola, pizza metà e metà di Gino Sorbillo, Anna Moroni con lo zabaione con lingue di gatto e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco di martedì 22 dicembre 2015

Le ricette de La Prova del Cuoco del 22 dicembre 2015 sono: polvere di stelle di Sal de Riso, Daniele Persegani, Gino Sorbillo con la pizza tonda salsiccia e friarielli, Natalia Cattelani con l’arrosto di maiale ripieno di frutta e spezie, Anna Moroni con le stelle al mandarino e la Gara dei Cuochi.

Mercoledì 16 dicembre 2015 a La Prova del Cuoco

Oggi, mercoledì 16 dicembre 2015, a La Prova del Cuoco si preparano questi piatti: ripieno col soffritto napoletano di Gino Sorbillo, flan di pollo allo zafferano e spinaci di Ambra Romani, Luisanna Messeri con il timballo di pasta al forno, i torroncini di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.

Mercoledì 18 novembre 2015 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 18 novembre 2015 si cucinano queste ricette: risotto alla robiola, servito con luganega al vino rosso di Sergio Barzetti, pizza fritta con scarola, patè di olive nere, colatura di alici e provola affumicata di Gino Sorbillo, bocconcini di tacchino con salsa barbecue e frittelle di cipolla di Natalia Cattelani, gnocchi al semolino con salmone di Anna Moroni.

La Prova del Cuoco del 27 ottobre 2015

Oggi, martedì 27 ottobre 2015, vediamo a La Prova del Cuoco tutti i piatti degli chef: pappardelle al cinghiale di Luisanna Messeri, pizza coperta di Gino Sorbillo, Natalia Cattelani con noodles con bocconcini di maiale e verdure in wok, Anna Moroni con i cookies al doppio cioccolato e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 16 ottobre 2015

Scopriamo che cosa ci propongono oggi a La Prova del Cuoco del 16 ottobre con il meglio delle ricette degli scorsi mesi, fatte da Gianfranco Pascucci ed Anna Moroni.

Antonella Clerici a La Prova del Cuoco del 6 ottobre 2015

Oggi a La Prova del Cuoco del 6 ottobre 2015 prepariamo le ricette dei tagliolini ai fiori di zucca di Alessandra Spisni, Gino Sorbillo con la pizza con zucchine, Natalia Cattelani con il pollo goloso con spaghetti di patate, ciambella con crema di nocciole e mascarpone di Anna moroni e la Gara dei Cuochi.

Lunedì a La Prova del Cuoco del 16 marzo 2015

Oggi a La Prova del Cuoco di lunedì 16 marzo 2015 prepariamo i piatti con Alessandra Spisni con paglia e fieno pancetta e bietolina, ciriola romana con la porchetta di Andrea Mainardi, Gino Sorbillo con la pizza e la Gara dei Cuochi.

Giovedì 19 febbraio 2015 con i cuochi de La Prova del Cuoco

Oggi, 19 febbraio 2015, a La Prova del Cuoco prepariamo i tortelloni di formaggio con burro e cotto di Alessandra Spisni, ciceri e trie di Anna Moroni, parmigiana di radicchio di Antonella Clerici, Gino Sorbillo con pizza con pomo d’oro e formaggio conciato romano e la Gara dei Cuochi.

Martedì 10 febbraio 2015 con La Prova del Cuoco

Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 10 febbraio 2015 con Gino Sorbillo con la pizza ai 7 cereali con broccolo e bufala, Anna Moroni con la mozzarella in carrozza, Sergio Barzetti con i tortelloni di patate e carciofi con pomodoro e pecorino, Marco Bianchi con le polpette croccanti di quinoa con salsa tzatziki vegana e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 30 dicembre 2014 aspettando Capodanno

Oggi a La Prova del Cuoco del 30 dicembre 2014 ci prepariamo al Capodanno con queste ricette: insalata riccia di Capodanno di Renato Salvatori, sformato di radicchio di Chioggia di Anna Moroni, lasagne alle lenticchie rosse, spinaci e salsiccia di Sergio Barzetti, cartocci di funghi shiitake e patate di Marco Bianchi

La Prova del Cuoco del 23 dicembre 2014 prima di Natale

Oggi a La Prova del Cuoco del 23 dicembre 2014 cuciniamo insieme ad Alfonso Ialcalino che prepara il vesuvio di rigatoni, Anna Moroni con i rollé di salmone, tagliolini verdi con vongole e broccoli di Sergio Barzetti, il panino napoletano di Gino Sorbillo, sushi vegetariano di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.