La Prova del Cuoco del 2 gennaio 2013 parte con Chi batterà lo chef con gnocchi di patate su fonduta di formaggi e luganiga, Alessandra Spisni con i cannelloni con patate e funghi, Carlo Cambi e Anna Moroni con la ricetta del lesso glassato, Sergio Barzetti con lo sformatino soffice di panettone e pere in salsa all’arancia e la Gara dei Cuochi.