A La Prova del Cuoco di oggi, 3 dicembre 2019, si fanno questi piatti: Linguine crema di ricotta cardoncelli e speck croccante di Ginevra Antonini, Bucaneve ai cardoncelli croccanti di Daniele Persegani, Involtini di pesce spada alla siciliana di Natale Giunta, Pizza ripiena “tanta robba” di Marco Rufinie la Gara dei Cuochi.