Cinque ricette alternative per evitare di consumare pasta quando si è a dieta, più qualche consiglio utile per non rinunciare al sapore.
Verdure di stagione: come amarle ed apprezzarle in tavola
La bella stagione ci offre diversi prodotti di stagione da gustare in differenti modi: scopriamo come apprezzare le verdure di stagione con ricette facili e davvero gustose.
Martedì 12 novembre 2013 in cucina con La Prova del Cuoco
A La Prova del Cuoco del 12 novembre 2013 vediamo i piatti di Anna Moroni con il cous cous con maiale in agrodolce,Sergio Barzetti con la ciambella soffice ai cachi, Gino Sorbillo con gli involtini di pizza, Casa Clerici con il mazo saltato nel wok con funghi e zemzero e la Gara dei Cuochi.
Cous cous verdure e pollo di Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013
A Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013, Tessa Gelisio ci mostra come realizzare un piatto davvero gustoso e di facile preparazione: stiamo parlando del cous cous verdure e pollo .
La Prova del Cuoco del 11 aprile 2013 con le ricette di stagione
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Umbria e Friuli Venezia Giulia, Luisanna Messeri con i carciofi ripieni di carne, Natalia Cattelani con pollo al limone con cous cous e verdure, Anna Moroni con i rustici e la Gara dei Cuochi.
Natalia Cattelani con il pollo al limone con cous cous e verdure
Oggi, a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2013 vediamo con Natalia Cattelani la ricetta del pollo al limone con cous cous e verdure.
Le ricette del menu così lontani così vicini di Benedetta Parodi
Le ricette del menu così lontani così vicini di Benedetta Parodi di oggi sono state: cous cous di Elena, Sarde con la zucca, pizza sacrilega, penne con robiola e peperoni, cotolette con panure di mandorle.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 5 febbraio 2013
Le ricette de La Prova del Cuoco del 5 febbraio 2013 sono presentate con Anna contro tutte dove si prepara con il cous cous di pesce e di agnello, Sergio Barzetti con il filetto di maiale gratinato con cipolle caramellate all’arancia, Gino Sorbello con la pizza con bordo ripieno e la Gara dei Cuochi
Cous cous etnico all’italiana Cotto e Mangiato del 21 novembre 2012
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 21 novembre 2012 ci prepara la ricetta del cous cous etnico all’italiana.
I menu di Benedetta: le ricette del menu con carattere del 18 ottobre
Oggi per la serie un menu con carattere Benedetta ha cucinato: mare e monti in brodo, tatin di melanzane, fagiolata di cozze e tu si nu couscous grande pe’mme.
I Menu di Benedetta del 10 ottobre: le ricette del menu farina del mio sacco
Tutte le ricette del menu “farina del mio sacco” di oggi di Benedetta Parodi: quiche di asparagi, torta verde di pistacchi, panini al basilico e cous cous di pesce.
La Prova del Cuoco del 13 settembre 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 13 settembre 2012, vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra la Toscana ed il Lazio, Andrea Ribaldone con le verdure ripiene su salsa di pomodoro, Natalia Cattelani con le freccette di carne, Natalia Cattelani con le freccette di carne, Anna Morni con il cous cous preparato in tre modi e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle zucchine ripiene di cous cous alle verdure di Cotto e Mangiato del 22 maggio
Vi è avanzato del cous cous alle verdure? Imparate insieme a Tessa Gelisio ha riutilizzarlo per farcire in modo goloso delle zucchine!
La ricetta del cous cous a modo mio di Cotto e Mangiato del 21 maggio 2012
La ricetta del cous cous vegetariano di Tessa Gelisio, con zucchini, carote, melanzane, pomodorini e ceci. Una bontà tutta di ispirazione siciliana!
Le ricette del menu “contaminazioni” del 15 marzo di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu contaminazioni di oggi 15 marzo di Benedetta Parodi: le ricette sono state: mazzancolle con spaghettini di riso, cous cous di melanzane, pollo al cocco, soufflè di albicocche e frutto della passione e i muffin al salmone.
Il menu light dei menu di Benedetta
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: involtini di tacchino con salsa di acciughe, risotto di semola e pompelmo, gratin di carote e catalogna, coppa con yogurt, pavesini e frutta, e infine pasta ai 4 formaggi con nocciole.
La Prova del Cuoco, 1 dicembre Ricette di Oggi
Oggi 1 dicembre a La Prova del Cuoco abbiamo visto: le Ricette d’Italia con le pentoline di patate, le Sorelle Landra con la ricetta dell’agnello di agnolotti con salsa di spinaci, Augusto Tocci con la ricetta del Pan radicchio, i panini di Cristian Mlone e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco, 20 Settembre Ricette di Oggi
Oggi, 20 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto:”Chi batterà lo chef” con Marco Parizzi che prepara una composizione di gamberi, le sorelle Landra con lo strudel di zucchine, Anna Moroni con la treccia ripiena di ricotta e fichi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 24 maggio
Le ricette della Prova del Cuoco di oggi sono state il pollo all’ananas di Palma D’Onofrio, gli imperdibili panini di Christian Milone e le ottime ricette della consueta gara.
Cotto e Mangiato del 19 maggio: Cuscus con verdure e gamberetti
Oggi 19 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato una ricetta facile con un primo piatto: si tratta del Cuscus con verdure e gamberetti, un piatto ideale per la stagione calda che arriva.