Questi cavatelli con acciughe e mozzarella sono veramente facili e veloci da preparare: ti basterà il tempo di cottura della pasta per preparare un sugo che non richiede cottura!
La Prova del Cuoco del 21 maggio
Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta della domenica di Anna Moroni. una ricetta di Casa Clerici, la merenda dei bambini di Lorenzo Branchetti e il dolce di Guido Castagna.
Casa Clerici: pollo stufato allo zafferano
Questo pollo stufato allo zafferano diventerà un vero e proprio must della vostra cucina di ogni giorno: è fatto con pochi ingredienti semplici come pollo, cipolla, pomodoro, eppure vi sorprenderà per il suo sapore così sorprendente. Il segreto? Il giusto mix tra l’aroma dato dall’arancia e lo zafferano!
La Prova del Cuoco del 16 maggio 2011
Oggi alla Prova del Cuoco le Sorelle Landra hanno preparato un piatto semplice ma anche buono e coreografico: le scaloppine di pollo con erba cipollina e peperoni.
La Prova del Cuoco, le ricette dell’11 maggio
Oggi alla Prova del Cuoco crostata di piselli e groviera, zeppole tradizionali, gnocchi al pesto e tante altre ottime ricette.
Casa Clerici: la torta al limone del 9 maggio 2011
La torta al limone preparata da Antonella Clerici: soffice e profumata, come piace anche a noi!
La Prova del Cuoco del 7 maggio
Oggi, 7 maggio, la Prova del Cuoco si apre con il primo piatto di Anna Moroni, i cannelloni tonno, scamorza e melanzana, Casa Clerici con gli involtini di coda di rospo e prosciutto crudo, il dolce cappuccino in tazza di Salvatore De Riso e la Gara dei Cuochi con Ambra Romani, accompagnata da Paolo Ciavarro, e Marco Bottega in compagnia di Massimo Ciavarro.
4 Maggio, le ricette della Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco le Ricette d’Italia con Anna Moroni, Palma D’Onofrio, Casa Clerici con la ricetta regalata da Martino Scarpa e la Gara dei cuochi con Martino Scapa e Mauro Impronta.
2 maggio, le ricette della Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco il pane farcito alle verdure di Alessandra Spisni, poi Casa Clerici con il carpaccio di melone e le ricette dei Grandi cuochi Ivano Riccobono e Natale Giunta.
La Prova del Cuoco del 30 aprile
Oggi abbiamo visto le empanadas ripiene, il tiramisu alle fragole, i peperoni ripieni di spaghetti e la torta con la colomba avanzata.
27 aprile, la ricetta di Casa Clerici
La tarte tatin preparata secondo la versione di Antonella Clerici…tutta da provare per la sua semplicità e la sua golosità!
25 aprile 2011, le ricette della Prova del Cuoco
Anna Moroni ci insegna a fare i taralli e le colombine salate, mentre a casa Clerici ci sfiziamo con una piadina fatta in casa e farcita con squacquerone rucola e prosciutto…
La Prova del Cuoco 20 aprile
Oggi alla Prova del cuoco il timballo pasquale di Anna moroni, i saltimbocca alla romana con riso pilaf di Anna Maria Naccarato, la crema con cioccolato, arancia e ruhm di Casa Clerici e altr bontà.
18 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi due ricette gustose ideali anche per la Pasqua: agnello al miele e vino rosso con julienne di patate alla pancetta e risotto ai porcini con fiori di zucca e burrata.
Ricette di Pasqua de La Prova del cuoco 16 Aprile
Oggi alla Prova del Cuoco le caramelle dell’orto arlecchino di Anna Moroni, poi Casa Clerici ci ha presentato un bel piatto con l’insalata Bis di Carne, l’Angolo del pasticcere con la cassata, l’insalata bis di carne e le ricette dei grandi cuochi.
11 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi le Sorelle Landra hanno preparato l’anatra all’aceto balsamico di Modena e sale dell’Himalaya; a Casa Clerici abbiamo visto un fritto misto vegetariano in pastella di ceci.
2 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi Sal de Riso con le pesche di Prato, Casa Clerici con gli involtini di coda di rospo; Anna Moroni coni paccheri ripieni di patate e carciofi e Lorenzo Branchetti con i bonbon della zia.
28 marzo, La Prova del Cuoco
Oggi lunedi 28 marzo le sorelle Landra hanno preparato un ottimo millefoglie di crespelle al cioccolato e fragole, mentre a Casa Clerici abbiamo visto una insalata di riso con uova, wurstel e senape.
La Prova del Cuoco del 26 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta delle crocchette di tagliolini di Anna Moroni, le lasagne con speck e funghi di Casa Clerici, la frutta candita di Guido Castagna e la gara dei cuochi.
La Prova del Cuoco del 23 marzo
Polpettone di carne e spinaci, sformato di verdure con crema di pecorino, muffin alle banane: ecco le ricette belle e buone di oggi del programma televisivo la Prova del Cuoco.