Ricetta Insalata di orzo e farro di Cotto e Mangiato

Oggi 9 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un altro piatto davvero squisito da gustare soprattutto in questa stagione: si tratta di un’insalata di farro ed orzo. Il piatto è arrichito, poi, con delle zucchine, pinoli, mozzarella di bufala e foglie di basilico.

Cotto e Mangiato, ricette del 9 maggio

Oggi 9 maggio Benedetta Parodi, per la puntata di Cotto e Mangiato ci presenta un menù molto semplice costituito da un antipasto americano, il Tuna Salad, un primo piatto, la zuppetta di vongole, un secondo piatto, il pesce persico, ed un dolce costituito da un gelato alle fragole dato che arriva la bella stagione.

La Prova del Cuoco del 7 maggio

Oggi, 7 maggio, la Prova del Cuoco si apre con il primo piatto di Anna Moroni, i cannelloni tonno, scamorza e melanzana, Casa Clerici con gli involtini di coda di rospo e prosciutto crudo, il dolce cappuccino in tazza di Salvatore De Riso e la Gara dei Cuochi con Ambra Romani, accompagnata da Paolo Ciavarro, e Marco Bottega in compagnia di Massimo Ciavarro.

Cotto e Mangiato, ricette del 6 maggio

Oggi 6 Maggio Benedetta Parodi, per la puntata delle ricette di Cotto e Mangiato ci presenta come al solito un menu facile facile e completo, dall’antipasto al dolce, non perdetevi questa puntata fantastica e deliziosa.

6 maggio, la Prova del Cuoco

Oggi, 6 maggio, la Prova del Cuoco si apre con Caccia al cuoco, che ospita il cuoco Michele Potenza, le Sorelle Landra che presentano il rotolo di salmone primavera e La Gara dei cuochi con scontro finale tra Anita Anselmi, accompagnata dal cuoco Gilberto Rossi, e Maria Carella con il cuoco Paolo Zoccolatti.

Rotolo alla Marmellata di Cotto e Mangiato

Ecco la tanto richiesta ricetta del Rotolo alla Marmellata che ieri 5 maggio Benedetta Parodi ha fatto alla trasmissione Cotto e Mangiato, una replica di Aprile 2010.

Ricette Cotto e Mangiato del 5 maggio

Oggi Benedetta Parodi presenta Zuppa di Verza come primo, un Tortino di Alici come secondo, un Rotolo di Marmellata come dolce, alcune ricette sono delle repliche del 2010.

Prova del Cuoco del 5 maggio

Oggi, 5 maggio, la Prova del Cuoco si è aperta con la competizione di Campanili d’Italia, poi il dolce Bocconotti Molisani preparati da Anna Moroni, il pane azimo di Gabriele Bonci e la Gara dei Cuochi.

4 Maggio, le ricette della Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco le Ricette d’Italia con Anna Moroni, Palma D’Onofrio, Casa Clerici con la ricetta regalata da Martino Scarpa e la Gara dei cuochi con Martino Scapa e Mauro Impronta.

Prova del Cuoco del 3 maggio

Oggi alla Prova del Cuoco la competizione di “Chi batterà lo chef?” con il cuoco Cesare Marretti, il salame di pollo in crosta con asparagi di Dada Rener, i panini all’Anna di Anna Moroni e la Gara dei cuochi con Francesco Mammola e Giampiero Fava.

Ricette Cotto e Mangiato del 2 maggio

Oggi vi riportiamo una delle ricette che Benedetta Parodi ha preparato per voi, la ricetta dell’Aspic di Pollo, una ricetta facile facile che vi consigliamo.

2 maggio, le ricette della Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco il pane farcito alle verdure di Alessandra Spisni, poi Casa Clerici con il carpaccio di melone e le ricette dei Grandi cuochi Ivano Riccobono e Natale Giunta.

La Prova del Cuoco del 30 aprile

Oggi abbiamo visto le empanadas ripiene, il tiramisu alle fragole, i peperoni ripieni di spaghetti e la torta con la colomba avanzata.