L’ultima puntata de La Prova del Cuoco del 1° giugno 2018

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La Prova del Cuoco

Gara 1° round

Oggi a La Prova del Cuoco vediamo scontrarsi i due chef che preparano i piatti del giorno. In questa giornata, però, i due cuochi prepareranno i piatti, seguendo il tema del giorno la scarpetta, ed aggiudicandosi anche la possibilità di aprire la cesta degli ingredienti prima dell’altra squadra.

SQUADRA DEL POMODORO

Mauro Improta ci propone gli spaghetti con il sugo con moscardini.

SQUADRA DEL PEPERONE

Renato Salvatori ci fa polpettine al sugo.

Scatola chiusa per Renato Salvatori!

La puntata di oggi prosegue con tanti filmati e visite fatte ad Antonella Clerici che ha portato La Prova del Cuoco a ben 18 anni di presenza su Rai 1: la conduttrice bionda, quindi, lascia l’appuntamento quotidiano, ma non va via dalla televisione.

Lasagne alla parmigiana di Alessandra Spisni, Sergio Barzetti, Natalia Cattelani e Sergio Barzetti

La ricetta di oggi è una deliziosa lasagna alla parmigiana, un piatto tipico che viene proposto velocemente da diversi cuochi e dalla presentatrice, visto il giorno di festa.

INGREDIENTI

  • pasta fresca
  • melanzane
  • olio per friggere
  • besciamella

PREPARAZIONE

  • Preparare la pasta fresca e sbollentare in acqua bollente e salata;
  • Tagliare le melanzane e tagliare a tocchetti;
  • Friggere le melanzane in olio caldo;
  • Montare la parmigiana e poi terminare la cottura in forno;
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La piadina di Davi Povedilla, Daniele Persegani e Andrea Mainardi

Una semplice piadina che si trasforma in un delizioso pranzo veloce, farcito con ciò che piace di più ad Antonella Clerici. La ricetta è interrotta dalla visita di Scambin ed altri chef stellati

INGREDIENTI

  • piadina
  • ripieno a piacere

PREPARAZIONE

  • Preparare la piadina e scaldarla in padella
  • Farcire con tutto quello che vi può piacere come mortadella;
  • Friggere la carbonara;

Calamari fritti, pizza fritta e carbonara fritta Gino Sorbillo, Gianfranco Pascucci e Gabriele Bonci

Con il fritto si può ottenere un piatto gustoso fatto con ogni ingredienti. Basterà avere degli ingredienti freschi ed una temperatura giusta dell’olio;

INGREDIENTI

  • calamari
  • olio per friggere
  • spaghetti alla carbonara
  • pizza

PREPARAZIONE

  • Passare i calamari in una pastella e poi in olio caldo;
  • Friggere la pasta per pizza stesa in precedenza in olio caldo;

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