Mezzepenne con tacchino e funghi di Cotto e Mangiato del 10 aprile 2013

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Oggi a Cotto e Mangiato del 10 aprile 2013, Tessa Gelisio ci presenta un primo piatto davvero gustoso da provare ora che si avvicina la bella stagione.

Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 1 ora
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2 persone
Ingredienti

300 g di petto di tacchino o di pollo
1 cucchiaio di cipolla tritata
olio, sale e pepe
1/2 bicchiere scarso di cognac...


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