La Prova del Cuoco del 3 aprile 2013
CHI BATTERA’ LO CHEF
A La Prova del Cuoco del 3 aprile 2013 vediamo sfidare Riccardo Facchini due amiche che lavorano insieme da 7 anni della provincia di Treviso. I piatti presentati oggi sono: fagottina di crespella con ripieno di radicchio ed i tortelli di radicchio con fonduta di scalogno. L’ingrediente segreto mostrato da Heinz Beck è ‘nduja . La vittoria è conquistata da Riccardo Facchini!
LUISANNA MESSERI – LA RICETTA DEI ROCCHINI DI SEDANO
Vuoi scoprire l’appetitoso piatto proposto dalla maestra toscana? Clicca qui sopra!
ANNA MORONI E CARLO CAMBI
La nostra Annina, in compagnia di Carlo Cambi, ci mostra una ricetta fatta con i carciofi, un prodotto che ora è di stagione e di cui possiamo ora godere
Categoria: contorni
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 6 persone
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
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6 carciofi
200 g di crescenza
100 g di pane raffermo
40 g di mandorle a lamelle
2 rametti di maggiorana
1 limone
1...
io vedo tutti giorni la prova cooco mi piace molto anche mia molie noi stiamo a sydny australia vi madiamo tantti saluti tutti voi speci atonella ciao oooooxxxxx madatemi qualche ricette mi scusate critto perche o dimedicato italiano
desidererei avere la ricetta dei pisaroi e fagioli