Carbonara vegetariana di Cotto e Mangiato del 16 aprile 2013

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Oggi, a Cotto e Mangiato 16 aprile 2013, Tessa Gelisio ci porta ai fornelli per una ricetta davvero golosa che nella sua versione originale piace veramente a tutti. Oggi, però, ce la prepara nella versione vetegariana.

Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 2 persone
Ingredienti

220 g di asparagi selvatici
4 uova biologiche
70 g di formaggio grattugiato
1 cipolla bianca
320 g di fusilli
vino ...

La carbonara nella versione di Ricettepercucinare

Ed ora, scoprite le nostre due proposte per la carbonara tradizionale e la carbonara realizzata utilizzando i carciofi!

Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 3 persone
Ingredienti principali
carciofi uova latte e altri 5 ingredienti
Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 1 persona
Ingredienti principali
spaghetti panna da cucina olio extra vergine di oliva e altri 6 ingredienti

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