Andrea Ribaldone e la ricetta dell’uovo al tegamino: ricetta perfetta

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Andrea Ribaldone, a La Prova del Cuoco del 4 aprile 2013, ci mostra come realizzare una ricetta davvero gustosa: si tratta di un piatto molto semplice all’apparenza, ma che in alcuni casi potrà mettervi comunque in difficoltà se non è preparato alla perfezione.

Categoria: pizze, focacce, frittate
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti

4 uova
2 filetti di acciuga
1 cipollotto
200 g di piselli freschi
200 g fave fresche
50 g di pomodori secchi sott'o...


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