Luisanna Messeri con la millefoglie di melanzane

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Oggi la nostra maestra toscana Luisanna Messeri a La Prova del Cuoco del 27 marzo 2013 ci presenta un piatto da fare ora che la melanzana è di stagione…

Categoria: contorni
Preparazione: 1 ora
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti

200 g di lasagne all'uovo
2 melanzane lunghe
300 g di scamorza affumicata
1 confezione di passata di pomodoro
origan...


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