I piatti de La Prova del Cuoco del 13 marzo 2013

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CHI BATTERA’ LO CHEF

Oggi a La Prova del Cuoco del 13 marzo 2013 vediamo il Campanile Italia con lo scontro tra Riccardo Facchini e due sorelle gemelle. I piatti di oggi sono: tagliatelle gemelle su crema di broccoli e mazzancolle e garganelli con battuata di mazzancolle e broccoli siciliani. Heinz Beck ci presenta come ingrediente segreto il Porto bianco. La vittoria va allo chef!

LUISANNA MESSERI – LA RICETTA DEL SALAMINO DI POLLO

Scopri la ricetta del salamino di pollo, cliccando qui sopra!

ANNA MORONI E CARLO CAMBI – LA RICETTA DEGLI SPIEDINI DI POLENTA

INGREDIENTI

  • polenta a cubetti
  • prosciutto cotto

PREPARAZIONE

  • Fare degli spiedini di polenta taragna con prosciutto cotto;
  • Passare nel pangrattato e friggere in olio caldo;

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5 commenti su “I piatti de La Prova del Cuoco del 13 marzo 2013

  1. Potresti, cortesemente,darmi informazione sulla marca della impastatrice veramente favolosa usata durante la puntata del 13 c.m. grazie Beatrice

  2. Volevo avere per cortesia la ricetta per fare lo sciroppo d’alloro di CESARE BARZETTI. Grazie

  3. Sono in cerca di una impastatrice per casa ho già visto in fabbrica la macchina della vincentia, ma pesa più di 25kg e in casa avrebbe bisogno di un posto dedicato!!
    si potrebbe sapere la marca di quella vista durante la puntata del 13.03.13 ??
    Grazie mille e complimenti da una vostra fan da sempre!

  4. BUONGIORNO VI SEGUO OGNI GIORNO GRAZIE UN’INFORMAZIONE OGGI 13 MARZO H VISTO UNA IMPASTARTRICE FAVOLOSA E’POSSIBILE SAPERE LA MARCA GRAZIE NADIA

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