La torta con crema di cioccolata bianca di Cotto e Mangiato del 16 gennaio 2013

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Cotto e Mangiato

Oggi a Cotto e Mangiato del 16 gennaio 2013 vediamo …

La ricetta della torta con crema di cioccolata bianca

INGREDIENTI

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina o 170 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 200 ml di latte
  • 4-5 cucchiai di crema di cioccolata bianca
  • 150 g di granella di nocciole
  • 250 ml di panna fresca
  • 250 g di cioccolato bianco

PREPARAZIONE

  • Nel mixer mettere 2 uova, 100 g di zucchero, 1 bustina di vanillina o 170 g di farina, lievito, latte, crema di cioccolata bianca, granella di nocciole e mischiare il tutto;
  • Imburrare una teglia da forno, aggiungere un po’ di farina eliminando l’eccesso e aggiungere il composto ottenuto;
  • Cuocere in forno statico a 180°C per 30 minuti;
  • Scaldare la panna fresca e far sciogliere 250 g di cioccolato bianco;
  • Lasciar raffreddare la torta e poi tagliarla a fette, farcendo con la cioccolata;
  • Terminare con la granella di nocciole  e scaglie di cioccolato bianco;

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2 commenti su “La torta con crema di cioccolata bianca di Cotto e Mangiato del 16 gennaio 2013

  1. Ciao Vito, la crema di cioccolata bianca la puoi acquistare 🙂 E’ un po’ come la crema di nocciole ovvero la Nutella 😉

  2. ciao perdonami ma cos’è :la crema di cioccolata bianca???
    si acquista in qualche posto???
    e cioccolato fuso???
    mille grazie

I commenti sono chiusi.