I più bei dolci di natale di Benedeta Parodi

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Mousse di cioccolato

Hai già preparato il dolce che ti abbiamo proposto nella pagina precedente? Nessun problema, perchè potrai scoprire le tue doti di piccola o piccolo “chef” con quest’altra ricetta. Cosa ne dici di andare ai fornelli per preparare un’ottima mousse di cioccolato piccante? Con questa ricetta potrete far contenti tutti, sia gli adulti che i bambini, giacché nessuno potrà fare a meno si assaporare un dolce così appetitoso e gustoso ed inoltre potrete fare anche una buona figura di vostre ai vostri amici, che apprezzeranno certamente la vostra bravura.

La ricetta della mousse al cioccolato piccante  – Benedetta Parodi

INGREDIENTI

  • 300 ml di panna
  • 150 g di cioccolata fondente
  • acqua q.b.
  • peperoncino q.b.

Per la ganache:

  • 100 g di cioccolata fondente
  • 100 ml di panna

PREPARAZIONE

  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria;
  • Aggiungere il peperoncino frullato;
  • A parte, lavorare la panna servendosi delle fruste;
  • Nel mentre che si monta, aggiungere il cioccolato sciolto;
  • Versare il composto ottenuto in degli stampini e poi far riposare in frigo per circa 1 ora;
  • Preparare una glassa con l’altra cioccolata e la panna, portando ad ebollizione;
  • Arricchire la mousse con la ganache;
  • Terminare il dolce di Natale con del peperoncino a piacere;

Ed ecco qui di seguito la variante del cucinato proprio da RicettePerCucinare!

Se la ricetta di Benedetta Parodi non ti attira oppure hai già avuto modo di sperimentale la bontà di questo dolce, realizzato in questa maniera, niente paura perchè potrai prepararlo nuovamente sfruttando la nostra ricetta di Natale. Sei pronto a dare vita alla tua creatività in cucina ed a realizzare la mousse al cioccolato? Sapori e colori accenderanno il tuo Natale e porteranno allegria in tavola!

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Ricetta Mousse Al Cioccolato

Categoria: dolci
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6 persone
Ingredienti principali
cioccolato fondente panna per dolci zucchero di canna e un altro ingrediente

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