I più bei dolci di natale di Benedeta Parodi

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Torta di Cocco e Nutella

A Natale per deliziare il palato di grande e piccini è sempre bello assaporare degli appetitosi dolci e così, oggi, vogliamo farlo portando alla luce delle ricette che ha voluto svelarci Benedetta Parodi in occasione del suo programma di cucina su La7 “I menù di Benedetta“. In occasione delle feste natalizie si ha sicuramente molto più tempo da trascorrere in famiglia e perciò preparare i dolci, in compagnia dei propri bambini o del proprio compagno, diventa un vero e proprio hobby e piacere, soprattutto se si è degli amanti della cucina genuina e casalinga. Ad ogni modo, potrete avere il vostro dolce ottimo proprio come quello che potrete acquistare all’interno di una pasticceria o che potrete gustare in un ristorante.

La torta al cocco di Benedetta Parodi

Durante l’intero anno, Benedetta Parodi ha presentato moltissimi dolci tra cui quelli adatti per questo periodo di feste; proprio per questo, ve la riproponiamo qui, pronta per esser realizzata a casa in compagnia di qualche parente disposto a darvi una mano e pronto a mettersi alla prova per scoprire il proprio lato culinario. Si tratta di un appetitosa torta al cocco, da gustare in ogni momento!

INGREDIENTI

  • 3 uova intere
  • 250 ml di panna
  • 150 g di zucchero
  • 250 g di cocco grattugiato o disidratato
  • 3/4 di una bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo q.b.
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PREPARAZIONE

  • Unire le uova e lo zucchero all’interno di ciotola;
  • Aggiungere la panna ed il cocco mischiando il tutto;
  • Proseguire aggiungendo una bustina di vanillina ed il lievito per dolci;
  • Lasciar riposare il tutto in frigorifero per 20 minuti;
  • Trascorso il tempo, versare il composto in una teglia rivestita di carta da forno;
  • Sistemare per bene il composto e cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti circa;
  • Terminare il dolce con lo zucchero a velo;

Ed ora scopriamo insieme la versione proposta da RicettePerCucinare…

Avete avuto già l’opportunità di preparare la ricetta mostrata da Benedetta Parodi e preferite portare il nostro dolce in tavola? Qui di seguito potrete assaporare – solo con gli occhi purtroppo – il nostro dolce e scoprire come cucinarlo. Pronti per andare ai fornelli?

Categoria: dolci
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 8 persone
Ingredienti principali
farina "00" farina di cocco zucchero e altri 5 ingredienti

Prosegui la lettura e scopri come preparare dei  nella versione di Benedetta Parodi a “I menù di Benedetta” oppure nella nostra versione di RicettePerCucinare!


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