Vongolopolis 2012 a Porto San Giorgio dal 27 al 29 luglio

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vongolopolis 2012

A Porto San Giorgio, dal 27 al 29 luglio, Vongolopolis

Gli amanti delle vongole non possono certo lasciarsi sfuggire l’appuntamento di Vongolopolis 2012 a Porto San Giorgio, in provincia di Fermo, con questa preziosa occasione per scoprire tutto quanto lo scibile sulle vongole, in modo particolare circa la venus gallina, un prodotto tipico marchigiano, con una trattazione dell’argomento che avverrà tra laboratori, seminari, degustazioni, spettacoli, musica, lettura e anche degustazioni di ghiottissime bontà, all’insegna del motto “Sappiamo sempre che pesci prendere”.

La valorizzazione della vongola marchigiana con Vongolopolis 2012

La tre giorni dedicata alla vongola marchigiana Vongolopolis 2012, non mancherà di regalare soddisfazioni enogastronomiche considerando che sarà possibile degustare questa prelibatezza in abbinamento con i migliori vini delle Marche, in un connubio perfetto tra vini marchigiani e pesce azzurro adriatico: così, tra Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Bianchello del Metauro DOC, Colli Maceratesi Bianco e Verdicchio dei Castelli di Jesi Spuntamente DOC. Non bisogna del resto dimenticare che le Marche offrono un contributo non indifferente, a livello nazionale, per quanto il settore della marineria: terze in Italia, offrono il 53 percento del pescato con draga idraulica, raccolgono il 49 percento dei ricavi e, infine, dispongono del 31 percento della flotta nazionale.

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