Single in cucina: cucinare bene anche in piccolo

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I secondi piatti più gettonati dai single in cucina sono senza dubbio quelli acquistati già pronti come cordon bleu, spiedini di carne, involtini e polpette. Se preferite, però, preparare in casa i secondi piatti, vi consigliamo di scegliere le frittate che potrete arricchire con gli ingredienti che vi piacciono di più. Dalle verdure ai salumi, passando per le erbe aromatiche e i formaggi, le frittate sono il modo migliore per realizzare un secondo monoporzione completo e gustoso. Se proprio non riuscite a rinunciare a carne e salumi, invece, non rinunciate alla classica bistecca ai ferri condita con un olio aromatizzato al limone o al rosmarino o agli involtini di bresaola farciti con il formaggio fresco. I dolci, di certo, rappresentano l’ostacolo più grande. Ma non disperate! Servitevi della frutta per preparare dessert freschi, colorati e veloci. Tagliate la frutta che avete in casa (almeno 3 o 4 tipi diversi) in pezzetti, condite il tutto con qualche cucchiaio di zucchero, succo di limone e una spruzzata di maraschino e il gioco è fatto! Potrete arricchire la vostra coppa di frutta anche con la panna montata, la crema pasticcera, le scaglie di cioccolato e i biscotti sbriciolati. Buon appetito!