La ricetta della torta di compleanno di oggi 4 maggio di Tessa Gelisio
Visto che tra un paio di giorni è il suo compleanno, Tessa Gelisio ha deciso di mostrarci la torta di compleanno che tradizionalmente le fa ogni anno sua mamma sin da quando era bambina.
- procuriamoci un pan di spagna già fatto da 400 grammi
- tessa prende un pan di spagna già pronto, ma noi vi mostriamo come si fa un ottimo pan di spagna con la ricetta passo a passo del pan di spagna del nostro chef!
- tagliamolo in 3 strati
- spalmiamo il primo strato con gelato alla crema o alla vaniglia
- poi mettiamo fragole e banane
- ripetiamo con l’altro strato
- mettiamo in frigo
- montiamo 500 gr di panna fresca
- ricopriamo la torta di panna e guarniamola di frutta o cioccolato fondente
Costo 8-9 euro
Tempo di preparazione 20 minuti