La ricetta della torta di compleanno di oggi 4 maggio di Tessa Gelisio

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Visto che tra un paio di giorni è il suo compleanno, Tessa Gelisio ha deciso di mostrarci la torta di compleanno che tradizionalmente le fa ogni anno sua mamma sin da quando era bambina.

  • procuriamoci un pan di spagna già fatto da 400 grammi
  • tessa prende un pan di spagna già pronto, ma noi vi mostriamo come si fa un ottimo pan di spagna con la ricetta passo a passo del pan di spagna del nostro chef!
  • tagliamolo in 3 strati
  • spalmiamo il primo strato con gelato alla crema o alla vaniglia
  • poi mettiamo fragole e banane
  • ripetiamo con l’altro strato
  • mettiamo in frigo
  • montiamo 500 gr di panna fresca
  • ricopriamo la torta di panna e guarniamola di frutta o cioccolato fondente

Costo 8-9 euro

Tempo di preparazione 20 minuti


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