La ricetta dei muffin alle mele con corn flakes di Cotto e Mangiato del 30 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato per noi la ricetta dei muffin alle mele con corn flakes. Vediamo come ha fatto!
- amalgamiamo 125 gr di farina con mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- poi un pizzico di sale e 75 gr di zucchero
- in un’altra ciotola mettiamo 1 uovo con 50 gr di burro fuso e 90 ml di latte bio
- incorporiamo i due composti
- aggiungiamo 1 mela a dadini
- e 35-40 gr di cornflakes
- imburriamo e zuccheriamo 6 stampi da muffin
- versiamo il composto fino a 3/4
- mettiamo qualche corn flakes per sopra
- poi inforniamo a 180 gradi per 20 minuti
Costo della ricetta 5-6 euro
Tempo di preparazione 35 minuti
