La cucina americana: muffin e non solo

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Muffins e non solo…

Nell’immaginario collettivo dire cucina americana è dire cheeseburger, hot dog e patatine fritte. Nonostante queste specialità siano molto diffuse in ogni angolo del Paese, esistono anche altri piatti che identificano la gastronomia americana nel mondo e che tutti hanno imparato a conoscere anche grazie alle abitudini degli americani raccontate attraverso centinaia di film made in USA. Parliamo, ad esempio, del tacchino ripieno tipico della Festa del Ringraziamento, dei donuts (ciambelle fritte) ma anche della Caesar salad, dei marshmallows, dei pancake e della celeberrima New York cheesecake.

Categoria: contorni
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 1 persona
Ingredienti principali
insalata pane petto di pollo e un altro ingrediente
Categoria: dolci
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 3 persone
Ingredienti principali
farina "00" latte lievito chimico e altri 4 ingredienti

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