La ricetta dei tomini ripieni di riso del 15 marzo di Cotto e Mangiato

Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta dei tomini ripieni di riso. Una ricetta davvero facile e veloce da preparare con gli avanzi del risotto. Vediamo insieme ingredienti e procedura di preparazione!

La ricetta dei tomini ripieni di riso:

• per ogni persona si taglia un tomino tagliandolo orizzontalmente
• poi si scava il tomino e si tiene da parte il formaggio
• allunghiamo e riscaldiamo il risotto con un poco di brodo vegetale
• riempiamo i tomini con il riso e se vogliamo mettiamo un pò di pepe
• chiudiamo i tomini e inforniamoli a 180 gradi per 3 minuti al massimo

Costo della ricetta 5-6 euro

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Tempo di preparazione 10 minuti