La Prova del Cuoco,7 febbraio ricette di oggi

I PANINI DI CRISTIAN MILONE

INGREDIENTI PANINO 1

• salsa tonnata
• tacchino
• lattuga
• uovo sodo

INGREDIENTI PANINO 2

• pancetta
• peperoni frtti
• mozzarella di bufala

INGREDIENTI PANINO 3

• cinghiale
• scarola ripassata con olive
• pomodori secchi

PREPARAZIONE PANINO 1

• Aprire il panino e stendere la salsa tonnata;
• Aggiungere un paio di fette di tacchino, l’uovo sodo e la lattuga tagliuzzata;
• Aggiungere l’olio;

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PREPARAZIONE PANINO 2

• Mettere la pancetta sul pane;
• Aggiungere i peperoni fritti e la mozzarella;
• Aggiungere un filo d’olio e  scaldare al forno;

PREPARAZIONE PANINO 3

• Mettere sul pane la scarola, il cinghiale fumè ed i pomodori secchi;
• Servire senza scaldare;