Fichi Alla Panna
Ingredienti
dosi per 4 persone: 12 Fichi, 25 Cl Panna, 2 Cucchiai Cognac
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Preparazione
Lavare e asciugare i fichi senza sbucciarli. Tagliarli a quarti e sistemarli in coppe individuali. A parte mescolare la panna molto fredda con il cognac e versarla sui fichi. Tenerli nel frigorifero un'ora e più, servire molto fresco.
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