Ricette per Cucinare
Il vino Colli Maceratesi è un DOC delle Marche.
Colli Maceratesi - DOC
La zona di produzione di questo vino comprende tutto il territorio della provincia di Macerata e del comune di Loreto in provincia di Ancona. Ottenuto dalle uve dei vitigni Maceratino (minimo 80%) e Trebbiano toscano e/o Verdicchio e/o Malvasia toscana e/o Chardonnay (massimo 20%); ha colore giallo paglierino tenue; odore caratteristico e gradevole; sapore asciutto ed armonico. Gradazione minima: 11°. Uso: da pesce.
Questo vino marchigiano è stato classificato come DOC con il decreto D.M. 08/03/75 (G.U. n. 177 del 05/07/75).
