Per ovvie ragioni geomorfologiche, il suolo dedicato alla coltivazione dell'uva in Liguria è esiguo ed è quasi tutto situato in terrazzamenti appositamente creati dall'uomo sulle pendici delle montagne. Tra i vitigni da menzionare, ricordiamo il Vermentino, il Rossese, l'Albarola ed il Bosca. I vini delle Cinque Terre riscuotono un discreto successo anche al di fuori della regione.
