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Le ricette più popolari della Svizzera

  1. Chiacchiere Di Carnevale Al Forno
  2. Zucchine Al Forno
  3. Rosti

Data aggiornamento: 17/03/2010 alle 08:30


Gli ultimi commenti alle ricette svizzere

  • A me sembra veramente LIGT la proverò oggi steso e sicuramente la consiglierò agli amici.
    Angelo su Chiacchiere Di Carnevale Al Forno sul forum
  • Ricetta fritelle
    Anna su Chiacchiere Di Carnevale Al Forno sul forum
  • Queste zucchine sono buonissime anche senza pomodoro, le ho provate perchè sono allergica al pomodoro ma sono ghiotta di zucchine, grazie per la ricetta
    Elisabetta su Zucchine Al Forno sul forum
  • Comunque nel mio paese nn è ke si fa così la lasagna xkè viene messo un mestolo di sugo nella pirofila prima di aggiungere lo strato di pasta e poi infornare il tutto, e poi anzikè dei pinoli e l'uva passa nel mio paese la lasagna viene preparata con prosciutto e uova sode tagliate a pezzetti e in alcuni casi invece della besciamella usiamo la ricotta di fruscella molto indicata proprio x preparare la lasagna; non sto criticando il vostro modo di cucinare ma nn riesco ad accettare l'idea ke nella lasagna ci sia uva passa e pinoli, ma comunque ognuno ha il suo modo di cucinare! Cordiali Saluti
    Tania su Lasagne Al Forno (2) sul forum
  • Sono felicissima di poter finalmente trovare su internet anche le ricette tipiche svizzere...Soprattutto mio marito che è legato alla tradizione svizzera. Ottima la descrizione relativa al procedimento della rosti, ma mia suocera (svizzera anche lei) ogni volta che me la preparava, mi diceva che le patate andavano lessate e pelate il giorno prima, tenute in frigo una notte e dopo fatte a fettine. Questo per consentire alle patate di asciugarsi bene prima di impastarle e cuocerle con gli altri ingredienti. Provate anche voi altre ad usare questo piccolo accorgimento...Vi assicuro che la rosti di mia suocera era...Spettacolare!
    FRANCY su Rosti sul forum





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